作者 ▏筱露
七月，入了伏，大暑、小暑接踵而至，盆地里的日头多了起来。蓝的天，白的云，亮得刺眼的直射光，一扫冬季里阴霾的模样。
蜀地的夏天，应是一幅色彩明快的水彩画。
奔腾的江河在都江堰的安抚下蜿蜒而行，滋润着千年城池，也滋润了周边的巍峨群山。
这逶迤的青山里，成都东郊的龙泉山因出产花木、水果而被喻为“花果山”。
龙泉山景区南北长18千米，东西宽13千米，面积230多平方千米，其中山林面积约有50平方千米。每年春天桃花和梨花盛开时，整个龙泉山一片锦绣。
几乎年年的三月八日，大批川妹儿群聚于此，准时涉足此山，慢悠悠地在山野间消耗掉属于自己的专属节日。
龙泉地貌以浅丘陵为主，从山脚开始零星几树的花到居身山野，漫山的桃花、梨花粉白相间，妹子们叽叽喳喳忙着与花儿比艳。
又或三三两两围坐，起了好些个麻将搭子，山间、树下、花丛中，呷口清茶。
“胡了！”。
待到午时，果园深处农家炊烟四起，又是另一派田园风光。
混迹于爱美、贪耍的妹子中间，闲逛够了，便心怀叵测地望着一树一树娇艳的粉色桃花……暗暗揣摸，这花儿不几日谢了，要多久结青桃，青桃几时拳头大小，何时白里透红，何时软糥香甜？
吃货的世界自是与众不同。
呆呆地坐在桃树下居心叵测时，就当真把龙泉的“花果山”当做美猴王的花果山；自祖父那儿听来王母娘娘的“蟠桃宴”，琢磨着蟠桃再好吃，也不过就应该是父亲买回来的水蜜桃滋味，又大又甜又多汁。
中国水蜜桃的生产地主要在浙江奉化，江苏无锡、阳山，成都的龙泉驿。西南四省一市也就唯龙泉一处出产这上乘佳品水蜜桃。
龙泉的桃，品种众多，常见的有京春、松森、晚湖景、白凤、皮球桃、龙泉晚白桃等，其中出挑的当属七月出产的水蜜桃。七月后出产的水蜜桃果色鲜艳、果肉细腻糖度极高。
七月一到，实现自三月开始滋生的、对水蜜桃朝思暮想的时机就到了。
三月往后，天儿渐热。
五月底开始，成都市井中的水果摊铺、超市鲜货区、大大小小的菜市场，桃子陆续上市，要至十月初结束。
二零二零年的庚子，世态与以往大不同，小商贩在街头巷尾指定的地点摆摊设点兜卖各样时鲜。
七月的一天，街道拐角处，我与今年的水蜜桃相遇。
一辆小小的货车，拖着浅浅一层蜜桃。
一车只装了这么些，是因为水蜜桃怕挤怕压怕水淋怕暴晒，珍馐果然娇贵。
七月里的水蜜桃顶着长满绿叶的细枝，细枝上浅白的折痕昭示着它有多么的新鲜和水灵。怕是自东边的龙泉山果园采摘下来，径直用小货车拉进城，才得以见到如此美貌的桃。
边小心翼翼择桃，边与卖桃的大哥闲谈。
不易在外瞧见散卖的水蜜桃呢？
不说啥，这是早前到果园交了五千块订钱才拿到的货，不然哪里轮得到哦！看得出来噻，刚从树上摘下来滴……
看得出来，看得出来……
哎哎哎，那位大姐，不能捏哈，这桃子娇气得很……卖桃大哥去叮嘱车厢那头的买主了。
边挑边提醒自己，不能多买，熟度大的蜜桃不易存放。
称了大半兜约摸四十元，八元一个。小小心心拎回家，生怕磕碰着这几个美貌得如同姑娘的桃儿。
粉红的桃皮儿上密布一层细细的白色绒毛，投入水略加冲洗，绒毛倒伏下去，更显得白里透着红。难怪形容二八年华的小姑娘，都说像颗水蜜桃一样水灵，她们饱满的样子象极藏满了蜜一般的糖汁。
熟了的水蜜桃，轻轻自果脐掀起小块果皮儿，顺着皮儿向撕裂的方向揭，一大块果皮就从果肉上剥离开了。
这时，你专心的嗅嗅空气，一股甜香飘至鼻端……彼时，顾不得继续满足嗅觉，要赶快把桃儿举至嘴边，大大地咬上一口。因为，熟透了的水蜜桃，肉粉色的果肉里饱含着大量的汁水，果汁已经自你的指尖儿流过虎口直奔手腕而去了。
一大口的桃儿中，有入口即化的果肉纤维，甜蜜蜜的汁水儿，不同于砂糖红糖冰糖麦芽糖奶糖……各种糖的甜。这甜带着水果的鲜嫩多汁，还有桃子特有的清香。
缺了一块的桃子，果肉边缘有汁水晶莹剔透，仿佛钟乳石上渗出来的水滴，一颗一颗挂在不整齐的撕裂口上。再往下，接近桃核儿的果肉颜色渐深，深红色衬得整颗桃更加的肥厚丰腴。
只几口，手里就只剩下一颗深红色的桃核儿，模模糊糊的看不清模样。
这水蜜桃，竟从头甜到尾，没吃到一点点的酸。
一颗桃，连同祖父口中仙气儿飘飘的“蟠桃宴”和父亲舐子情深的亲情一并再次尝过。
水蜜桃，于我不仅仅是对美食的惦念。
咂咂嘴，好些日子没吃到正宗的水蜜桃了，还是小时候的味道呢。
虽然居于天府之国，但过了七、八两月，想吃应季的水蜜桃，就又要候上三百六十五日喽。
走！出门，给父母买桃去。
联系客服
