芝士奶油焗红薯

食材明细

红薯2个

马苏里拉芝士适量

黄油10克左右

葡萄干适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1. 1、将红薯洗净切半，放微波炉叮6分钟左右至熟；

2. 2、稍凉后，用勺小心挖出红薯肉，注意别把皮弄破；

3. 3、用勺按压成薯泥，红薯壳备用做小碗；

4. 4、加入室温融化后的黄油，拌匀；

5. 5、加入葡萄干拌匀，甜蜜红薯泥就做好了；

6. 6、将薯泥再码入原先的红薯壳中；

7. 7、均匀填满，发现没，因为诺宝的偷吃，这一步已经少了半个了；

8. 8、放上切成片装的马苏里拉芝士，烤箱180度中层大概10分钟左右芝士稍显焦黄即可；

芝士奶油焗红薯做法小贴士

1、淀粉类的蔬果用微波炉加热更加方便快捷，当然放锅上蒸也可以的；

2、喜欢偏甜口感的，可以再薯泥里添加些糖；

3、葡萄干可放可不放。