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用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭

 

 


泡菜五花肉饭

材料:五花肉 韩国泡菜 蒜  色拉油    鸡精  香油

做法:

1、准备材料:五花肉切片,泡菜切成与肉片相仿大小的片状,蒜切片。

2、锅中倒油,油热后先爆香蒜片。

3、再将肉加入翻炒。

4、炒到肉色变白。

5、将泡菜一起倒入翻炒。

6、加少许盐,鸡精调味。

7、加一勺香味提香。

8、搅拌均匀即可出锅。

Tips:

1.    泡菜本身是咸的,加盐时先尝一下再少许调整。

2.    肉如果用带皮的五花肉切薄薄的应该会更好吃。

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