蒜香菜品口味
氽主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅 不粘锅所用厨具
食材明细
青瓜1条
蒜适量
油适量
生抽适量
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
2. 青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
3. 起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。
4. 枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。
5. 将青瓜薄片摆盘肉。
6. 起锅热油烧至冒白烟后,淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。
7. 最后将调好的调味酱淋在摆好的青瓜片上即可食用。
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