谢晟《我学会了包饺子》指导老师：童彬彬

我学会了包饺子

湖南省湘乡市湘铝学校四年级154班

谢晟

这几年，我学会了做许多的事情。比如骑酷炫的自行车、做美味的包子、做香喷喷的饭菜……然而让我记忆犹新的就是包饺子。

那天早晨，我刚从美梦中醒来，一股浓郁的香味扑鼻而来，我立马跳下床，顺着香味的方向走去。哦！原来是妈妈在包饺子。我的肚子情不自禁地发出了“咕咕”声，此时我只想快点儿吃到饺子，于是走过去想帮妈妈包。我问妈妈：“妈妈，我可以帮您包饺子吗？”妈妈爽快地答应了。我自信满满地拿起一块饺子皮，然后用勺子盛了一点儿馅，放进去，把皮捏紧，但馅太多了，饺子皮胀破了，我不服气。接连试了好多次，可都失败了。但是我并没有放弃，因为妈妈从小就告诉我，做事情不能半途而废，只要有一颗坚定的心，总能把每件事情做好。于是我又仔细地观察妈妈包饺子的步骤，学着妈妈的样子包了起来：先拿饺子皮，然后放馅儿，多了就去掉，少了就添上。再把饺子皮小心翼翼地捏紧，终于，我包好了第一个饺子。有了包第一个饺子的经验，接着，我又包了第二个、第三个……越包越好。虽然没有妈妈包得那么好，有的胖，有的长，有的短……但我仍然很高兴。

妈妈煮好了饺子，还特意把我包的放在了一起。我吃着自己包的形状各异的饺子，心里美滋滋的。