我们家的端午节
作者：万炯华 指导老师：易君君
温热的夏风送来粽子的清香，其中还夹杂着艾味独特的草木香。一年一度的端午节在强烈的艾香中，向我们步步迎来。
艾香浓浓，在我们家，艾叶似乎比粽子更先宣告，端午节的到来。爷爷最喜欢用艾叶制成的艾条，燃烧起来，满屋都是艾香的轻烟。他说：“艾叶燃烧有消毒杀菌的作用，驱逐蚊虫，比蚊香的效果更好。”艾叶，菊科蒿属植物，人们口中的艾草就是它了。
端午节一大早，爷爷就采回了一大把艾草。艾草上还有未干的露珠，笔直地向上生长着。艾草没有多余的枝叶，宛若一把利剑笔直地插向云霄。我从爷爷手中“夺”过一根最粗壮的艾草，握住艾根，神气活现地挥舞，一片片艾叶被甩了下来。爷爷连忙拿起了我手中的艾草，可手里还残留着艾叶的清香……
除了艾叶，端午节还有位“人气明星”，它就是——万众瞩目的粽子。粽子的历史源远流长，它几乎与端午节一样悠久。粽子的来历，要从屈原投江说起，忧国忧民的楚国大夫屈原，投江殉国。善良的百姓，不愿鱼虾啃食屈原的身躯，便将粽叶包上大米、大豆，再加上肉类，做成三角形，投入江中。一种全新的食物被创造了出来——它就是粽子。随着时代不断发展，粽子不再扔进江里，口味也不断地增多。“栗子猪肉粽”、“叉烧粽”、“五彩豆粽”……让人眼花缭乱，口水直流。而对我而言，最美味却还是亲人自己包的粽子了。爷爷家的粽子个头小巧美味，样子是循规蹈矩的三角体；外婆家的粽子，个头圆润庞大，样子多为不规则的四边体。
爷爷爱做肉粽，红烧肉的美味与粽子完全结合，肉汁流进了雪白的糯米中。一口下去，是味蕾的大大满足。外婆家呢？外婆更注重食物的原滋原味，往往在棕叶中只放糯米。蒸熟后，拌上白糖，是一样的美味。虽然，家人们包的粽子各有千秋，可我知道里面全都是爱的味道。
可是，随着时代日新月异的变化，门前再难看见门口插着的艾草。人们适应了快生活，再难停下脚步，亲手做一次粽子。这难道就是科技发展下，传统节日的“传承”吗？
万炯华，岳阳市经开区东城小学六年级学生。
图片：网络
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