给孩子的美味-----绝对没有鳝鱼味的鳝鱼粥

绝对没有鳝鱼味的鳝鱼粥

原料：鳝鱼（处理好的）、牛肉末（少许）、姜（很多）、胡萝卜丝（少许）、芹菜（芫荽也行）、白胡椒粉。
1、用高压锅先煮粥和肉到喷气就关了，冲水掀盖；
2、放鳝鱼和姜，还有少许细丝胡萝卜、盐、酱油，再煮，喷气过3、4分钟，冲水掀盖；
3、放少许芹菜和白胡椒（粥要稀些，米粒硬些才好吃哩）香喷喷的鳝鱼粥就出炉了，呵呵~
这款菜品是出去外面吃粥时偷师滴，根本没有鳝鱼的腥味，真的，没骗你，不信？不信，您就试试吧，呵呵~