今天一早，阿兮跟一帮朋友一起下乡了。去了招远市玲珑镇盛家村，为一位闯关东后裔寻根。这位现在黑龙江，已经74岁的盛姓老人，祖上于晚清时期闯了关东，已经在外历经12世。（今天只是我们分析各种可能后的第一站，还未有最后结果，所以在此不赘述）
今晚我重点想晒的，还是午间在乡下农村吃的这顿农家饭。野菜窝窝、烀玉米、蒸地瓜叶，是家住附近农村的文友悠然为我们精心准备的哦。
看，野菜玉米面窝窝。中间的菜馅儿，是悠然从山里现采的灰灰菜，野菜清香与玉米香混杂一起，居然让这帮平时假装儒雅礼貌的文人，瞬间变土匪，一大盘子的野菜玉米面窝窝，被一抢而空有木有？真是斯文扫地了。
这个认识不？就是农村里再普通不过的地瓜叶。有地方叫红薯、或白薯的鲜嫩叶子。稍加盐揉了入味，加上面粉调和，放锅里蒸熟，吃时蒜泥一蘸，哎呀，好吃得不得了。
不过这东西俺们农村的老农民们也就偶尔吃一顿两顿的，它们更多的作用，就是喂猪。我小时候天天剁了地瓜蔓儿叶儿的，放进猪食缸里沤着，做猪食。现在多年不吃，反而想得慌。
这是玉米。不是彩色玉米，也不是水果玉米。就是最普通最正常的黄色玉米。农村里，农民们还是觉得黄色玉米妥当。悠然一早去自家地里掰的玉米棒，扔到农村烧柴火的大铁锅里煮熟，热腾腾地带过来。
最好吃不过柴火饭。柴火烀的大锅玉米，真香啊！我一个矜持，没好意思连啃两穗，后悔死了。就这样眼睁睁看着上尖的一大条盘玉米，被一帮文雅的“土匪”一口气啃光了！
这盘是沙参。许多年前，曾经我们辛庄镇的渤海湾边，这样的沙参一片又一片，肆无忌惮地生长，如同顽强而普通的植物。我们小时候反复被大人警告：沙参大热之物，不能多吃，吃多了会流鼻血的。小时候俺妹挖回来，腌咸菜吃。
还好，沙参还在，就像突然接上了我少年的梦，多了几分潮湿的感动。
这盘是马齿苋，一种药用价值很好的植物。是我跟史志办闫老师在寻根采访过程中，忍不住在路边茂盛葱嫩处掐的。水一焯，蒜泥凉拌，清爽去暑，是三伏天里最清口的凉拌菜。
还有好多新鲜菜蔬，比如：山马苋菜，农家小菜园里刚摘的地黄瓜、西红柿，野菜小豆腐，……多数是一上桌只顾了吃，忘记拍照，等想起要拍照时，早就惨不忍睹，只好放弃。
这个是地下抽上来的山泉水浸泡的西瓜，无需我说，您只要看一眼，也能感受到这是熟的刚刚好的沙瓤好瓜。从田间地头直接摘的瓜，与长途运输进城市的超市里零售的西瓜，口感也是不同的。
农村人也许没多少钱，但他们吃的东西，您真的没法比。因为他们吃的，都是自己园里亲手种的，或者是山野里自然生长的野菜。
这个乡村尤其让人羡慕的，是那一股股奔涌的山泉水！阿兮也是倒了还有小半瓶的运动饮料，接了满满一瓶井里打上来的山泉水，痛痛快快喝了个饱，舒畅！
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