春天的风轻轻柔柔在浅粉浅绿的田野上掠过，到处都是迷人的景象，当然也换下了冬装，春天轻薄的衣衫让心情飞扬起来，踏出了二五八万的步伐，在大自然中一天，晚上回到家脸上的皮肤是又干又燥，里三层外三层涂抹护肤品，第二天还是不见好，食物可是个好东西，能从内到外滋养我们的身心灵及皮肤。
同时一起踏春的人别的皮肤怎么没事，脸上及身上皮肤干燥或爱过敏，除了和身体的原图有关外，自己平时吃什么也起了决定性的作用，尤其是经常不爱喝水，不吃汤汤水水的食物，或者饮食不均衡，食材做不到多样化，便秘、口臭、肥胖伴随着一系列不良症状出现。如何吃，既能让皮肤滋润，又能保护苗条身材，是春天应该研究的，不只是为了美，更是为了健康，接下来分享一道美容养颜，瘦身减肥的食养方给大家，这一碗，它是穷人的“燕窝”，隔三差五吃，35岁如少女，小细腰重现。
【食材准备】
新鲜银耳半朵 、莲子20颗、红枣4颗、枸杞15粒
【制作步骤】
1、莲子用温水浸泡30分钟到1小时，清洗干净，有的有芯在里面，要去掉，由于吸收了一些水分，用手轻轻一捏，莲子就能成两半，绿色莲芯很容易出来了，原因是莲芯有点苦味，如果一起煲，羹会出现“甜中一点苦”的口感，影响食用。
2、像花朵一样的新鲜银耳，散发着自然清香，清洗干净，不需要浸泡，撕成小朵，不知道大家有没有试过，吃过新鲜银耳后再也不想吃干银耳了。无论是新鲜的还是干的银耳，无论做出来的羹多么粘稠，都不是胶原蛋白，这种粘稠的液体是银耳多糖，银耳中没有胶原蛋白，银耳多糖有一定的美白养颜作用，对护肤很有好处。
3、开始煮制，把银耳和莲子放入锅中，加清水没过银耳，水要一次性加足够，留些蒸发的空间出来，水开后转成小火慢慢炖，这样煮出来的莲子银耳羹软烂、浓稠。银耳出胶的小秘方一个是银耳越小越容易出胶，还有一个是水不要加得太多。
4、煮1个小时后，加入去核切好的红枣和枸杞继续煮10分钟，这样就不需要加冰糖等糖类成分来调味了，红枣和枸杞自然的清甜道就够了，避免给身体增加不必要的热量，本来目的是瘦身美容的，加了糖结果是长期喝越来越胖就适得其反了。
5、银耳莲子羹有很好的持水性，能把水分一直带到大肠里，使水分在人体中停留时间较长，春天干燥季节中，能非常好地减轻皮肤和粘膜干燥感。热量低，提供持久饱腹感，是保持标准体重及减肥好帮手，促进肠胃蠕动，防便秘，肠道疏通了，身材好，小细腰也出现了。
食物吃对了，无论到哪个年龄，女人皮肤光滑亮丽，身材迷人，永远是精彩的自己。
【温馨提示】
1、熬煮的过程中要搅动下锅中食材。
2、一次性吃不完的新鲜银耳放冰箱冷藏保存7天，放冷冻室可保存2个月。
皮肤易干燥，食物补水早知道，您有什么好的方法不妨留言大家一起来交流！如果您觉得满意，请把这份健康食谱分享给身边的亲朋好友，有您的爱，她们会更滋润！
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