致力打造综合育儿公众号
国家高级营养师、育婴师
宛宁 领衔打造
亲子阅读推广人维尼妈妈
电台主播维尼爸爸联袂奉献
食育 | 养育 | 童书 | 故事 | 微课 | 好物
文 | 宛爸+维尼妈妈
阅读需8分钟
最近有一条消息刷爆朋友圈，我几乎每天都会看到有妈妈转发，消息的大致内容是：广州有个病例，一个7岁小朋友空腹吃太多荔枝后出现了昏迷，被送到了医院最后抢救及时，顺利脱险。
然后文章说：
空腹吃荔枝就会导致孩子死亡。
吃荔枝容易得荔枝病。
老人小孩荔枝每天不超过5颗。
于是妈妈们方了。
最近隔三差五，宛爸的私信里就会接到我们的学员妈妈来问“荔枝病”、“空腹吃荔枝”的事。
首先可以确定的是，荔枝病确实存在，但不是说空腹吃荔枝就会死。
而且妈妈们读到的是一条旧闻，每年此时都要被拿出来刷一次存在感，至于后边文章的解读部分，一点都不严谨。
妈妈们一定要谨记三个点：个体差异、大量、得不到及时救治！
抛开剂量谈毒性都是耍流氓！
荔枝含有大量的果糖和葡萄糖，葡萄糖比果糖先进入血液，导致胰岛素大量分泌。
当葡萄糖用完了，进来的是果糖，而果糖不能被胰岛素直接利用，需要转化成糖原，这需要一定时间，可胰岛素等不了那么久，怎么办呢？
只能开始利用血液中的葡萄糖，这就造成血糖迅速下降。
同时在荔枝有含有两种毒素，hypoglycin A 和MCPG,这两种毒素在未成熟的荔枝中含量很高，而在成熟的荔枝中含量比较低。
这种毒素会破坏机体的一些脱氢酶，干扰脂肪氧化和糖异生途径，导致机体葡萄糖生成不足，导致急性低血糖和爆发性脑病。
所以，不要给孩子吃未成熟的荔枝；
不要空腹吃荔枝；
血糖和尿糖高的人不适合吃荔枝；
不要大量吃荔枝，那么这个量该如何控制呢？
前几天宛爸在朋友圈发了一则小贴士，提醒妈妈们，荔枝不能给孩子吃多，否则会拉肚子，噗噗地拉。
于是不少妈妈留言，认为这是因为荔枝是“热性水果”导致的上火。
其实这种观点是不科学的。
食用荔枝过多导致腹泻，是因为荔枝的含糖量太高了。
鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀，而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。
这与荔枝是热性水果还是凉性水果没关系。
那么孩子一天吃几个荔枝为适宜呢？
我们选取正常大小的荔枝来说：
3岁以下的宝宝每天1-3颗荔枝适宜；
3岁以上的宝宝每天3-5颗荔枝适宜；
于是有的妈妈拿出了跟苹果差不多大的荔枝……
杠精您好，我只好默默的走开……
开个玩笑，苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，如果一天真的吃上300颗荔枝，不撑死，也得腹泻拉脱水晕倒了……
说完了荔枝病，妈妈们悬着的心稍稍能落地了，可是却又有了新的烦恼。
宛爸工作室的小伙伴维尼妈妈这几天就烦得要命，维尼小朋友在幼儿园吃了些西瓜之后上吐下泻，吐到孩子自己都崩溃大哭：我到底啥时候能不吐了啊？
夏季正是各种水果大量上市的时节，可是有些水果对于孩子来说，真的不是想吃就吃，随心所欲地吃的。
那么，还有哪些水果给孩子食用的时候要多加注意呢？
其实西瓜大部分是7月份开始上市，刚好这个时间段对应的是中国传统的“三伏天”，三伏天是一年中最热的时节。
这个时节吃西瓜，可以起到祛热避暑，泻火平燥的功效。
但是随着种植技术和货运体系发达以及调库保鲜技术完善，现在一年四季都可以吃到了西瓜，这样西瓜就变成了常见的一种水果。
让人本在入伏天吃的西瓜，现在开始毫无顾忌的食用。
西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻，所以吃完西瓜以后尿多，尿频的现象及其明显。
同时因为追求西瓜的爽口和刺激，也习惯把西瓜“凉上加凉”。
本身西瓜的食性就凉，还要经过冰镇的环节，那么对于脾胃虚弱的宝宝和成人，对消化系统是很大的负担，从而引起胃痉挛后的呕吐，食用后的腹泻，就像前文中维尼小朋友中招了一样。
妈妈们不要认为这是个案，吃西瓜导致腹泻呕吐的案例咨询，宛爸工作室天天有！
前几天维尼妈妈也收到了类似的咨询，好友焦急地发信息过来说孩子吐得一塌糊涂，发现呕吐物里有红色的东西，朋友以为是西红柿，一问才知道在幼儿园吃了西瓜导致不适。
注意这里说的樱桃是指被称作车厘子的大樱桃，不是小小的针叶樱桃。
针叶樱桃由于果肉和果核难以分离，所以不建议口唇力量还不够好的宝宝食用。
和荔枝差不多，应当控制孩子的樱桃食量。
樱桃除了含有丰富的糖分之外，樱桃皮也是容易出现消化问题的根源。
樱桃除了果核不进行食用之外，可食部分以樱桃肉为主，樱桃皮为辅。
那么这有什么问题吗？
从樱桃皮的膳食纤维结构来说和番茄皮很像，对于宝宝和成人来说咀嚼上不可能很细腻，又因为樱桃相对较小，吃起来会很快，咀嚼越差，进入胃的消化负担就会越重。
建议樱桃食用量：
3岁以下的宝宝每天5-10颗樱桃以内适宜；
3岁以上的宝宝每天10-20颗樱桃以内适宜。
写这段的时候，宛爸的胃肠还隐隐作痛，仿佛有一种酸爽从小肠一路游走直大肠，要喷薄而出……
就是因为前几天宛爸买了30元大樱桃，想着这个夏天都没吃到，于是自己抱着樱桃吃到痛快，结果一连腹泻了好几天……
看来不能吃独食儿啊！
有的宝宝吃菠萝会过敏。
菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶是过敏反应的主因。
菠萝中含一种苷类，食菠萝后可刺激口腔粘膜，致发痒、发麻。
菠萝蛋白酶作为异体蛋白质，可致剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荀麻疹、呼吸困难、脉细弱、紫绀、血压下降等。
有特异体质者应避免与过敏原接触以预防发病。
并不是说，菠萝就不能吃了，还是有有效的办法可以避免的：
食用菠萝前用盐水浸泡5-10分钟可破坏菠萝蛋白酶。或者菠萝加热后食用，例如制作罐头、披萨等，菠萝蛋白酶亦可遭破坏。
除了菠萝，芒果也是易导致过敏的水果。
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。
对于芒果，宝宝也要食用谨慎。
吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。
芒果过敏大部分是皮肤过敏反应为主，但也不排除个别的体质差异，芒果过敏为胃肠反应。
同时，朋友圈里还疯传另一条消息，不良商家竟然给荔枝泡药水，怀疑是甲醛。
泡了药水是真的，但不是甲醛，而是保鲜剂。这也是因为荔枝太爱坏了，一旦采摘下来，很容易散发水分，果皮和梗都会变得干巴巴的。
其实不光是荔枝，其他水果在运输的过程中都需要添加保鲜剂或者防腐剂，这也是为什么宛爸曾经发文《吃山竹、香蕉都要洗？看完这篇仿佛以前吃的都是假水果！》（点击查看），提醒妈妈们，不管是不是需要剥皮的水果，都一定要洗过再吃的原因。
好了，水果咱们梳理完，妈妈们取适量（当然不至于拿天平量杯称分量），分次数，在饭后或间点时间，和孩子一起好好享受夏季的大自然的馈赠吧！
不写了，酸爽又来了，我再去上个厕所……
宛 宁 · 私人母婴顾问
资深育儿专家，辽宁省营养学会会员，公共营养师培训师，国家高级育婴师，高级营养师。
10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作，由专职讲师转型到私人母婴顾问。
服务指导了千万家庭，积累了大量实用育儿经验，深知食物营养和母婴健康密不可分。
用现在守护现在
在未来遇见未来
有温度、有态度的公众号
联系客服
