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文 | 宛爸
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民谣中有一句话叫做二十七宰公鸡，大家都很好奇为什么要说二十七宰公鸡呢？
公鸡为大鸡，与“大吉”谐音，“二十七，宰公鸡”就意味着“大吉大利”。二十七杀的鸡，必须是公鸡。为什么呢?在古代，是以男子为主导的，所以有了女子的三从四德等恶俗!既然男性是最大的，同样对于鸡，雄性就是第一。另外，公鸡看起来更漂亮，雄赳赳气昂昂，显得很气派!
给宝宝吃鸡肉那些地方要注意呢？
1. 鸡翅可以吃，打针不要怕
规模化养殖下，为了防病等需要，会给鸡注射一些药品。不过注射的部位一般会选皮比较松的地方，比如翼下（翅膀下面）。但是打针之后药物会迅速扩散到全身，所以，打针的地方不用纠结，不是天天打针的鸡，正常吃鸡翅没问题。
2．鸡屁股不给吃，买回切掉丢弃
鸡屁股上有两种腺体的确不能吃，一个是尾脂腺，一个是腔上囊。不过在商业化屠宰中，它们会被摘除。买到的成品例如；烧鸡，扒鸡很多都是有的已经处理掉了，但是，如果自己在家杀鸡，鸡屁股部分还是丢弃比较好。
3. 鸡头多骨不能吃， 警惕鸡脑不要吃
鸡头中骨多肉少，给宝宝吃的时候及其容易造成气道异物的风险。另外，除了鸡皮和鸡骨之外就是鸡脑所占体积最多，而鸡脑中脂肪比例很高，食用肥美。可是容易造成胆固醇摄入过高的问题，所以不要给宝宝吃鸡头。
4. 鸡皮要少吃，吃多易腹泻
鸡肉的肥美在鸡皮上体现是最完美的，就是因为鸡皮中的皮下脂肪含量较高，所以当鸡肉入口的时候肥美都是由鸡皮提供的。但是对于宝宝要少吃，随肉带皮食用即可，不要刻意给宝宝单独吃鸡皮哟。
总结一下：除了鸡屁股的确不能吃，鸡头不推荐吃、鸡皮要少吃，鸡身上其他部位，根据不同月龄的消化和食物搭配完全可以放心食用。
每个阶段宝宝每天食用的肉食量是不同的。
7~12个月的宝宝，每天需要25~75g的肉禽鱼
13~24个月的宝宝，每天需要50~75g肉禽鱼
2~3岁的宝宝，每天需要50~75g肉禽鱼
4~5岁的宝宝，每天需要50~75g肉禽鱼
每个阶段宝宝可食用鸡肉部位推荐
7~12个月的宝宝
鸡肝、鸡胸肉、鸡腿肉，鸡翅中
13~24个月的宝宝
鸡肝、鸡胸肉、鸡腿肉，鸡翅中、鸡心、琵琶腿、鸡翅根
2~3岁的宝宝
鸡肝、鸡胸肉、鸡腿肉，鸡翅中、鸡心、琵琶腿、鸡翅根、鸡胗
4~5岁的宝宝
鸡肝、鸡胸肉、鸡腿肉，鸡翅中、鸡心、琵琶腿、鸡翅根、鸡胗、鸡全架、鸡翅根、琵琶腿、鸡爪
读过以上的宝妈现在给宝宝做饭时，应该胸有成竹了吧？相信答案是肯定的。怎么给宝宝吃肉肉更营养，让我们一起来哟
牛油果拌鸡肉
秋葵鸡翅
海带鸡肉丸汤
鸡米花
（点击下方文字观看）
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