完美早餐 泡菜煎饼

韩剧看的多了，很难不被韩国的美食吸引。尤其是石锅拌饭啊，炸鸡啊，泡菜火锅这类简单又容易在家自己做来吃的。不过要说起韩国和朝鲜更知名的，还是要数辣白菜吧

各种各样的泡菜，红彤彤，辣乎乎的。看着就那么开胃。如果早晨起来吃早饭的时候来上一块，肯定一天都不困。

不过光吃泡菜，确实有点重口味。那就让蓝蓝把泡菜做成泡菜煎饼吧！加入鸡蛋、虾仁、蘑菇和香葱的泡菜煎饼，味道100分，营养更是100分！

而且完全不麻烦，早起10分钟全部搞定，再配上一碗白米粥~幸福的早餐时光哇~

用料：

面粉100g，鸡蛋2个，水100g，辣白菜30g，辣白菜汤30g，虾仁5个，蟹味菇15g，香葱一小把，食用油适量

做法步骤：

1

面粉加入鸡蛋，水，切碎的辣白菜和辣白菜汤搅拌均匀

2

虾仁对半切开，放入到面糊中，搅拌，最后加入蟹味菇轻微搅拌一下就好

3

平底锅烧热，加入一点食用油，倒入1/3量的面糊，撒上一小把香葱，煎到面糊微微变透明，翻面，再煎1-2分钟，成熟即可食用

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蓝猪坊

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