三明治怎么做?三明治是一种西方食品,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。那么,三明治有哪些做法呢?下面,我们就来看看美味三明治的做法大全。
一、美味三明治的做法大全之火腿生菜三明治的做法
材料:面包、火腿、鸡蛋、生菜、沙拉酱
做法:
1、面包片切去灰色的边边;
2、锅中加入适量的油,倒入鸡蛋炒散盛出备用;
3、火腿煎至两面金黄切小粒;
4、取一片面包片挤入沙拉酱;
5、放上生菜、火腿粒、鸡蛋等;
6、最后沿对角线切开即可食用。
二、美味三明治的做法大全之一片面包的三明治的做法
材料:面包、鸡蛋、火腿肠、奶酪
做法:
1、吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火;
2、在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋;
3、转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈;
4、鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈;
5、翻面,煎至轻微焦黄即可。
三、美味三明治的做法大全之牛油果三明治的做法
材料:白吐司、牛油果、香肠或火腿、芝士
做法:
1、在一个小碗里把牛油果压成果泥;
2、先在面包片上铺上芝士片,然后香肠;
3、把中间的面包片涂上牛油果泥翻过来放在铺好的香肠上,然后再按照同样的步骤把另面一片面包也铺好;
4、小火平底锅里不放油,把三明治放进去两面烤成金黄色;
5、做好的三明治沿对角线切开后食用。
四、美味三明治的做法大全之紫薯三明治的做法
材料:吐司片、紫薯、熟鸡蛋、玉米、胡萝卜、豌豆、沙拉酱
做法:
1、玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水;
2、蒸熟的紫薯去皮压成泥;
3、鸡蛋煮熟,切粒;
4、把玉米、胡萝卜丁、豌豆和鸡蛋粒放紫薯泥中,拌匀成杂蔬紫薯泥;
5、吐司片切去四周的硬边;
6、抹上沙拉酱,抹上一层杂蔬紫薯泥;
7、再拿一片吐司片,抹上沙拉酱,盖上面;
8、沿对角切开即可食用。
来源:深圳查查吧
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