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预防水霉的新方法
预防水霉的新方法

每年初,水产养殖户都会围着水霉忙活一阵,但一年用下来,其实治疗水霉的药物,用来用去,也还是就那几种,硫谜沙星、碘、戊二醛苯扎溴氨、二氧化氯、过硫,还有中药的五倍子、苦参、大黄、盐及小苏打等,显然这些药对水霉的治疗效果,均没有孔雀石碌的效果好,但孔雀石碌对人体有致癌、致畸、致基因突变等毒性,农业部早已禁掉,所以在水产上已不能用.显然,对于水霉感染后再去治疗,远没有提前预防的效果好。

说到水霉的预防,不得不提到中国的北方,像新疆、辽宁、黑龙江、吉宁等省集省份,冬季时间长,鱼更容易产生水霉,但在这些地方,养殖户仍有许多鱼塘里的鱼会进行越冬,那这些养殖户成功越冬的经验,就为我们对水霉预防看到了希望。昨天一位新疆来的养殖户我们坐一起交流的时候谈到,要防止开春后大量死鱼,关键还是越冬前的处理,重点就是水环境,鱼体免疫力要强,底质要改好,杀虫消毒一定要做好,否则开春后,很容易出现很多鱼漂在冰下面。

既然北方的水霉尚可预防,那对于地处内陆地区,水温相对更高,在预防水霉上我们应该更有信心。于是我今天就查找了很多关于水霉预防方面的资料。还真别说,这两年,大家对于水霉预防的研究也多了起来。我们把查找到的资料与大家做一个分享。

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一、微生物制剂是预防水霉的发展方向  申慧等人(2019)发表的关于短小芽孢杆菌的研究,通过在鱼苗培育中添加短小芽孢杆菌,提高了12%的鱼苗成活率,证明短小芽孢对水霉孢子的感染具有较强的拮抗作用;刘莉莉在枯草芽孢杆菌菌珠发酵液中分离的粗蛋白,对水霉的病源菌具有很强的抑制作用;赵春晖发现在芽孢杆菌菌株的培养上清液中,存在有明显的抑制水霉生长的分泌性蛋白成分;吕利群从土壤中分离出淀粉芽孢杆菌,能明显抑制水霉菌丝生长;陈飘等发现链霉菌属放线菌,也能抑制水霉。

      通过以上研究,我们看到了水霉与环境中的其他微生物间其实是存在着相互影响的关系的,而且在我们对水霉的观查中发现,大量的原生动物、寄生虫等穿梭于水霉菌丝中,这些生物为什么又不感染水霉,它们又是用什么机制在杜绝水霉的感染呢?

     所以这让我们看到彻底在水产上治好水霉的希望,或许就在这些微生物上。从现有的情况来看,在平时的养殖中,在温度适宜的时候,时常使用芽孢原粉,确实有利于控制氨氮、亚硝酸盐过高,增强鱼体体质,减少水霉的发生。而且通过使用酵素菌, 在塘底形成有益菌群,也能很好的起到控制水霉发生。

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二、在梁永增等(2017)对于水霉生长条件的正交试验中发现,PH在5,胰蛋白胨6克每升,葡萄糖6克每升,酵母提取物3.5克每升,硝酸铵3.5克每升,硫酸镁2克每升,氯化钙3克每升,硫酸锰1克每升中,水霉的生长最快,说明水霉的生长繁殖对外界也存在着适应性。如何利用好这些特性,也是我们对水霉预防的研究方向。

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三、在杨先乐等人对壳聚糖的研究中发现,当壳聚糖的浓度大于等于25mg/L时,对草鱼伤口愈合效果显著,且加量到100mg/L时,也无明显差异。让我们看到了提高鱼体免疫在预防水霉感染上的应用前景。

(杨先乐在壳聚糖上的试验)

 总结,在现有情况下,预防水霉就是在平时养殖中多用微生物制剂,如鱼康芽孢原粉、酵素,同时使用氧化钙让池塘底部不酸化,平时在越冬前连续投喂免疫多糖。

END
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