竹丝鸡（乌鸡）炖猴头菇的制作方法（全程图解，可提问咨询和评论）

  请稍等，正在载入竹丝鸡（乌鸡）炖猴头菇的图片...

制作方法:

主　　料： 乌鸡 猴头菇

辅　　料： 姜 党参 红枣 枸杞

材料：竹丝鸡半只、猴头菇切片20g、香菇20g泡发好、红枣6颗、枸杞10颗、党参1条、姜3片

干净的炖盅里把竹丝鸡放在最底层

 

再陆续把其他药材全部加入，并倒入5碗清水

 

盖上炖盅盖子，放入高压锅隔水中火加热到高压锅喷气，改小火再继续加热30分钟即可。

 

炖好后加入适量精盐即可饮用，这道炖汤主要养胃补气健脾