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又到枣树吐绿时
春末了,枣树才不慌不忙的吐出绿叶,远不像柳树、杨树那般勤快!
  
我的张姓同学,淳朴、善良又率真。某年某日,他向我陈述,天刚蒙蒙亮,撞见我们都熟识的吴权从街路边的树上摘枣吃,还往兜里装。他有些不屑,“想不到吴权居然偷。”我颇有点惊讶,于是调侃:“窃枣,能算偷吗?”——记忆里,如果同样的事发生在俺村,没有人会阻止,也没有人会说是“偷”。

枣子被视为木本粮食,在物质贫乏的那些年,俺村村里村外到处有枣树,现在依然不少。有三个种类:“小枣”,状似小陀螺,脆而甜;“铃枣”,形状和大小都像铜铃、更像瞪起的牛眼,也脆而甜,但不如“小枣”致密;“躺枣”,大小似三粒的花生但要饱满许多,形状似躺着的小小面人,绵软、少汁。村民们都是这样称呼它们的,不知道与书本上的名称是否对应得上。“铃枣”树和“躺枣”树相对少,村民们更多是把它们的果实作为水果生吃,不像小枣,晒干了,储藏起来,和粮食一样慢慢食用。“小枣”树是大众式的存在,院子里,大街上,中学的操场旁,去水井、邻村、田里的羊肠小道边,到处都有它的身影。一串串果实挂满枝头,来来往往的人可以随手摘着吃。  
 
柳树、榆树已经羽翼丰满了,枣树才慢吞吞的吐出新芽。枣花开了,阵阵清香沁人心脾。放蜂人来了,把蜂箱摆成长蛇阵,在枣树林子里安营扎寨。中学的老师抓住时机组织学生上实践课,带领一帮男女少年来到放蜂人的驻扎地,观察、询问、议论,叽叽喳喳。端午节,太阳还没跃出地平线,有人已挥舞斧头,把枣树树身上靠近地面的树皮砸得呲牙咧嘴,这叫枷树。在若干年的时间里,我总感觉神秘兮兮的,后来才明白这其实就是“环剥”,可以提高坐果率。
    
村里散布着几棵高龄枣树,它们到底历经了几代人,没人能说清楚。它们都以两棵并排的形式出现,形成“姊妹树”奇观。老树周边空间富足,枝丫尽情的向四面伸展,疏疏朗朗,错落有致,俨然是大幅度加大了的盆景。老树的巨大伞盖下,长满细嫩的青草,一屁股坐下去,软绵绵的。暴风雨来了,已经初长成的枣子被摇落在青草间、积水里,更加青翠。风雨还没有完全停止,已经有人戴着斗笠、挽着裤腿、赤脚在树下捡拾落果。这青果蒸熟了吃,口感面而微甜,感觉不错。枣树的繁殖力强,它可以从树根上萌出幼苗,如果不加控制,会像野草一样疯长,成片成片的。小孩子们喜欢隐藏其间,挖地道、垒燕子窝,实践他们的想象力和模仿力。
    
成熟的枣子呈深红色,表面一层蜡质,圆润光亮。正值盛年的枣树上,红色的果子比绿色的叶子还要多。一串串,层层叠叠、沉沉甸甸。艳阳高照,熠熠生辉。收获的时节到了,先把树下清理干净,拣个晴好的日子,一家老小齐上阵。力气大的挥舞五、六米长的竹竿打枣,力气小的提着篮子拾枣。很快,家家户户的房顶都变成了片片红色。枣子要暴晒数十天,干透了,才可以长期保存。干枣子同样好吃。傍晚,夕阳西下,会看到某家的房顶上有人影晃动,那可能是他家的主人在挑拣干透了的枣子解馋。春节,黏米面里掺上枣子作的年糕,香甜可口。把年糕切成片、油煎,口感会更好。

完成一年的劳作,枣树毫不恋战,褪去妆容,早早睡去,积蓄能量备战来年。寒风里,树梢上那几颗干瘪的剩枣不离不弃,时刻准备着为飞鸟充饥。冬雪嵌进枣树的腋窝里、褶皱中,化水为冰;寒风里,吱呀作响。元宵节,院子里的大枣树上挂几盏花花绿绿的纸糊的灯笼,节日气氛如约而至。“二月二龙抬头”,在老枣树横生的粗枝上拴根绳子,荡着秋千度过春天、迎接枣树次第醒来。
作者简介:郭晓利,另名郭小莉,男,山东利津人,喜好文史。
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