如果在体检的过程当中检查出自己患有脂肪肝的话，不要过度担心，脂肪肝一般是由于平时吃脂肪类的食物过多，或是由于运动过少身体的肥胖所引起。轻度的脂肪肝只要平时多注意不要饱餐，少吃脂肪类的食物，然后迈开腿多进行体育锻炼就会有所改善的，如果脂肪肝伴有肝功能的异常，那么可以适当的应用药物来调理。改善脂肪肝首先就是要根据自身情况适当锻炼，并调整饮食，那么饮食方面需要注意什么呢?
1、适量热能
过高的热能使脂肪肝合成增多，加速脂肪肝病变，应该适当控制热能。具体每天能量的摄入应该根据每个人的体重、工作强度来进行计算。
2、高蛋白饮食
蛋白质中许多氨基酸都有抗脂肪肝作用，高蛋白可以提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变为脂蛋白，有利于将其顺利运出肝脏，防止脂肪浸润。并且蛋白质有较高的食物特殊动力作用，可以刺激新陈代谢，适当提高蛋白质的质量，有利于减轻体重，蛋白质每日可以供给90-120克。
3、适量脂肪
脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪从肝内运出，对于预防脂肪肝有利。脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用，但是摄入过多的脂肪可以使热能增高，也不利于病情改善，因此应该给予适量脂肪，每日应该50克左右。烹调油应该使用植物油，对含高胆固醇的食物应该做适当限制。
4、低糖
糖类能刺激肝内脂肪酸合成，高糖是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制糖类的摄入比降低脂肪更有利于治疗脂肪肝，应该给予低糖。
5、充足维生素
肝内贮存多种维生素，在肝病的时候贮存能力降低，如果不及时注意补充，就会引起体内维生素的缺乏。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，应该摄入富含多种维生素，比如B族维生素、维生素C、叶酸、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的食物，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。
6、补充食物纤维及矿物质
饮食不应该过分精细，主食应该粗细搭配，多选用蔬菜、水果和菌藻类。既可以增加维生素、矿物质供给，又有利于代谢废物的排出，对调节血脂、血糖水平有良好的作用。
7、饮食禁忌
另外，日常注意一定要戒酒，少吃刺激性的食物。
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