节食减肥，让你越减越肥！学习2个减脂餐原则

很多人想要减肥，会从饮食管理入手，他们认为热量摄入越低减肥效果会显著，可以更快减掉赘肉，恢复一副好身材。但是，这样的想法是有误区的。

过度节食的行为，意味着每天热量摄入低于身体基础代谢值，这会让肌肉流失，身体进入保护机制，你也会越减越肥。

正常来说，我们身体的总代谢值在1800-2400大卡之间，男生的热量消耗值会略高于女生，身体的基础代谢值占据身体总代谢值的65%-70%左右。

也就是说，当你进行节食减肥，每天热量摄入只有几百大卡的时候，就低于身体基础代谢所需的热量了。

这个时候身体会感受到能量摄入的不足，为了避免陷入生存危机，身体会减少一些不必要的热量消耗，也就是你少吃的同时，身体也少消耗了。

在这个过程中，身体的耗能组织——肌肉，会逐渐被分解，你还会出现脱发、贫血、乏力等问题，易胖体质就会光顾你。

减肥期间不想越吃越肥，我们要控制每天的卡路里摄入不低于1200-1400大卡，三餐要规律饮食，不要单一地吃水煮菜，而要均衡蛋白、脂肪、碳水的摄入，这样才能维持身体的代谢循环水平，让你健康的瘦下来，降低复胖几率。

2个减脂餐要点，你要牢记：

1、减肥期间，不要害怕吃主食，适当的主食可以给身体补充碳水能量，让身体保持代谢动力。正常人一天的碳水化合物摄入量250-300g，减肥期间，我们可以控制每天的碳水化合物摄入量在150-200g之间。

为了提升减肥效率，我们要少吃一些米饭、面条，可以选择一些消化时间更长的糙米、玉米、薯类、豆类食物，还能补充身体所需的膳食纤维、矿物质，粗细粮比例为1：1摄入，这样可以减缓升糖系数，抑制脂肪堆积。

2、减肥期间，不要害怕吃肉，肉中含有丰富的蛋白质，可以给身体补充氨基酸，避免肌肉的流失，身体分解蛋白会花费更多的热量，饱腹感也会更加持久，可以提高身体食物热效应。

我们要选择低脂肪、高蛋白的鸡胸肉、基围虾、牛肉、瘦肉，选择清蒸水煮的做法，这样可以控制卡路里摄入，避免摄入过多的脂肪，抑制脂肪的堆积。