孙女带我看世界
今年暑假读三年级的孙女，要去补习数学，地点在新街口，需要有人送她去，儿子儿媳上班没空，这个任务就落到了我们夫妻身上。
我们陪孙女乘公交转地铁，半小时就到了新街口，那真是大都市的模样，高楼鳞次栉比，富丽堂皇的门面，光地铁出站口就有24个，虽然以前也来过，但对其内部仍不熟悉。从哪个地铁口出，再乘电梯，到13楼。孙女记得她妈妈告诉她的路径，驾轻就熟地找到了补习班的门牌号A2-2。因为上课从下午一点开始，我们需要吃过午饭，再去上课。几十层高的大楼，各种饮食摊点分布各楼层。我们征求孙女的意见，吃什么好？孙女说，我带你们到第七层点都德，广州菜系。我们跟着孙女进入这家餐厅，感觉风格独特。空间多数是细柳编织成挂件和座椅，桌子上的餐具小巧精致。茶具是瓷器，很小的茶盅。有服务生为你泡好茶，倒入茶盅，我端起茶盅（比酒杯大不了多少）一仰头，一口喝光。孙女哑然失笑，说，爷爷喝茶要慢慢地品。不禁想起《红楼梦》里妙玉讥讽宝玉喝茶的细节，简直就是豪饮了。习惯了大碗吃饭的我，哪里有这样的细腻。孙女在手机上点菜，每点一道菜都问我们喜不喜欢，一些菜名听起来都闻所未闻，我们说你喜欢的我们都喜欢，结果点了六个菜。我想三个人六个菜，应该吃不了吧，可是一看那菜，都是小小的餐盘，小小的碗碟，三个虾圆，三个紫薯，三个牛肉丸。如果让我吃的话，一口一个。我们看着孙女细爵慢咽地吃，觉得很高兴，最后孙女说点一份你们喜欢吃的排骨米饭。那香味扑面而来，既精致又美观，全然没有了家常饭的味道，不由得感慨，餐桌上的变化，标志着社会的发展，活大半辈子，还从未享受过如此精美的饭食，让我不仅饱了口福，还饱了眼福，第一次体验这舌尖上的中国，如此美妙。
第二天，孙女说：“今天换一个饭店，让你们品尝一下小火锅。”我们跟着她来到地下一楼。我以为火锅嘛，应该是先点菜。可是人家是回转小火锅，各种菜肴用传送带传到你面前，你喜欢哪样，自己挑。吃完按照竹签、木片的根数算账。又是我没有见过的火锅。不少食客，男女老少一人一锅面前是一排排的菜肴、点心，次第传送，这景象十分壮观。不由得感叹现今人们对吃的研究和开发，到了无以复加的地步。有句话说，武装到牙齿。这不，你想吃的应有尽有，这哪里仅仅是吃饭，还吃出了一种风格，一种气派，一种品味。看着孙女津津有味地品尝着各种美味，我的脑海幻化出我小时候吃饭的情景：稀粥照人面，野菜半年粮。想起那时的粗茶淡饭，至今肠胃痉挛。哪里知道如今的中国，变化最大的是表现在餐桌上，就连普通百姓餐桌上也有了山珍海味，真是做梦也想不到的事。我们的国家真正富起来强起来了，孙女这一代人才是幸福的一代。
第三天，孙女说：“今天我们就吃的简单点。”她带我们到了煲仔皇，首先点一份给我的是香菇滑鸡煲仔饭，她和奶奶点一份豉汁排骨煲仔饭。其实就是米饭上面加上几块鸡肉和排骨，却起了这么个复杂的名称，味道当然好极了。回来一想中午吃的叫什么饭？怎么也叫不上来，还是孙女用笔写下来，让我们回味良久。
本来是我们陪孙女去上学，结果却成了孙女领着我们去品尝现代都市人的生活，见到了从未见到的都市景象。不由得想到那年去三亚旅游，孙女才七岁，在三亚的餐馆里，我第一次吃到汉堡、披萨。我把上一层拿下来，中间那层没有连在一起吃。也是孙女叫我说汉堡是整块地吃，披萨需刀叉并用，我跟着孙女学会了运用刀叉。
孙女的年纪很小，她的世界却很大，我的年纪很大，世界却很小。她的世界加上我的世界，便成了整个世界。
插图/网络
作家简介
张达富，江苏省作家协会会员，江苏省高中语文特级教师。在《中国教师报》《教师报》《江苏教育报》等报刊发表散文二百多篇。作品大多抒写亲情、人生感悟，为学生示范作文，形成了亲和、平实的文风。散文《教书的日子》（团结出版社出版）《不是为了告别的追忆》（中国文联出版社出版）。
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