吃了一整个夏天的撸串儿,
小编认为,
是时候给谈友们换换口味啦!
东北菜以滋味浓郁、色香碗大,量大实惠而受到广大食客们的喜爱。今天就带大家去尝尝隐藏在咱门头沟田园木屋里的地道东北菜!
红绿大花墙,店里的柜子、钟表收音机等老摆设,
一进门就能感受到浓郁的东北风味。
这家和东北当地的亲民馆子一样没菜单,
大厅先看图点菜。
粉条、榛蘑、弯勾黄豆角等特色食材东北空运。
墙边儿铁锅里的炖菜随捞随吃,
他家的优点是菜量大,缺点还是菜量大!
两三个人点俩菜人均40就能吃的很好。
石锅生嗜鱼
把石锅烧热后放入处理干净的生鱼,表面抹上一层酱料盖好盖,从厨房端到饭桌这段距离的时间,石锅生嗜鱼就已经做好啦!
鱼肉因为没有经过其他加工而显得超级嫩滑,入口即化,并且酱香浓郁感回荡在唇齿之间
秘制酱棒骨必点
大块肉炖得香烂直接上手啃,
大口吃肉这感觉嗨极了!
啃完骨头拿起吸管儿,吸溜吸溜骨髓!
嘿!得劲儿!
现磨豆腐
一块豆腐现点现做,
豆腐香嫩细滑豆香四溢,完全没有豆腥味。
东北臭酱、黄豆大酱、海鲜酱,
3种小料搭配豆腐,吃出不一样的感觉。
猪血肠
只有杀猪的时候
才能制作的猪血肠,平常想吃都没有。
纯天然没有任何添加剂,那味道相当纯正鲜美。
东北大拉皮
这是东北家乡菜的知名小吃,
以劲柔爽口,味道鲜美而受到大家的喜爱。
通常有特色的菜式,哪怕是用最简单的食材也能成就经典。
农家小炒肉
估计是无人不知、无人不晓了吧。
其鲜辣无比、肥而不腻、肉质细嫩、也是十分惹味
是开胃下饭的首选菜。
如果一边吃特色东北菜
一边欣赏东北二人转表演...
要是您觉得表演的还不错,
也别忘了鼓个掌叫个好,
有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场~
二人转表演一般都是在周六日下午7点后,
平时要是咱朋友们人多有热情,
二人转也能随叫随到~~
当然也是在下午7点后
大厅旁有3个小包间和1个超大包间,
举家前来也不怕没地方坐~
在饭馆儿的旁边有一道门,直通旁边的果园,
如果您来的早或是在等位,也可以免费到园子里采摘些新鲜不打药的水果,
还能增加亲子间的感情,何乐而不为呢~~
文:杂谈思琪
图:王进旭
美工:老猫
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