佛教自东汉由印度传人中国之后,伴随着中日文化的交流又传到了日本;南洋群岛的人民很早就信仰佛教。德化瓷土优良,很适合烧制圣洁的白衣观音。所烧制的观音陶瓷充分展示了其超凡脱俗、慈悲为怀的大度气韵。这些塑像输到国外,引起了强烈的反应,日本及东南亚佛教国家对它格外喜爱。
入清以后，德化瓷业臻至全盛，窑场作坊遍布县境各地，全县生产青花瓷的窑址达177处之多，青花瓷器取代白瓷的地位而成为生产的主流。康熙、雍正、乾隆三朝是德化瓷业的繁荣期，其生产和销售盛况，成为历任知县和文人学士赋诗称颂的主题。如嘉庆三年(1798)县邑解元郑兼才《容工》诗亦叹:“骈肩集市门，堆积群峰起，一朝海舶来，顺流价倍銮”，2000年轰动世界的“泰兴号”沉船打捞出的35万件德化青花瓷给出了最 好的诠释。2004年3月对浔中镇东头杏脚窑的抢救性发掘，出土的部分青花瓷器，与“泰兴号”沉船出水的器物相互印证。
德化民间艺匠将雕塑与瓷艺结合，大多以宗教为主题，所做物像仪态生动，不求色彩之华丽，只求单纯、素洁、典雅之美。
德化白瓷以纯净无瑕为特色，并不代表没有装饰，它的装饰主要通过刻雕划花等手段来实现，并不上彩，艺人们将自然界、社会生活中以及自己意识深处的事物几乎统统摄入进了自己的美学创作体系中，装饰题材取材极其广泛，事物也极 具表现力，每一时代都有自己的典型性和代表性图案，也有各自的艺术风格。
德化白瓷窑址在今福建省德化县，以烧造白瓷为主，宋元时已烧制青白瓷，明代主烧白瓷，清代德化窑继续烧制白瓷。德化窑的瓷质优异，胎、釉浑然一体，色泽光润明亮，如脂似玉，洁白之中又闪牙黄，被称为“象牙白”、“猪油白”而得到民间的喜爱。
白釉瓷器最早可追溯到东汉，古代的白釉瓷器可不是白色的，而是青白色的，因为瓷器胎土中含铁元素过多，白色瓷器变白的过程就是对铁的提炼过程，所以白瓷是在青瓷发展起来的，青瓷和白瓷的区别在于胎釉中含铁量的多少，如果含铁量下降到1%以下，就能烧成白瓷。成熟白瓷的出现大约在隋代，它比青瓷的出现晚约四百年。
白瓷和青瓷是中国非常重要的两大瓷器种类，单从颜色上来看，这哥俩好像八竿子打不着，一个是白的，一个是青的。在历史上两者曾经是“竞争”关系，唐代有“南青北白”的说法，南青指的是南方的越窑，北白指的是北方的邢窑。
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