文/笨笨团子妈
个人微信号:fushi1025
今天分享的这款食谱,我想应该会颠覆你对零食的认知:零食居然还可以这样做!重点是还可以这么有营养?!真的太优秀了
今天的俩位主角就是土豆和鳕鱼,不知道大家发现没,土豆烘烤出来后特别好吃,有一股特殊的香气,很接近奶香味,所以大部分宝宝们也会特别喜欢。而且土豆的维生素C含量比苹果还要高,非常有营养。
有了鳕鱼的加入,也让今天这款小零食营养加分哦,变得DHA满满,DHA可是宝宝的“脑黄金”,妈妈们肯定不会陌生,不少妈妈在怀孕时也会补充起DHA来,务求让宝宝的大脑发育更健康。
鳕鱼条香香软软的,宝宝抓着来咬不用担心会哽着,小月龄宝宝都能吃,而且今天我做成手指饼的形状,既好吃营养,又能锻炼他的手指灵活性。
反正一盘烤下来,团子一根接着一根,秒光,强烈建议大家多做点了,因为担心你会跟娃抢着吃
—土豆鳕鱼条—
食 材鳕鱼:80克
土豆:80克
低筋面粉:20克
玉米油:10克
蛋黄:2个
奶粉:10克
细葱花:适量
参考月龄:9个月以上
难易程度:中
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
步 骤
鳕鱼用姜片腌制15分钟去腥
*鳕鱼也可以用其它鱼肉代替,比如鲈鱼/龙利鱼等
— 2 —
土豆去皮切块,上锅蒸熟
— 3 —
鳕鱼和熟土豆加入玉米油和蛋黄打成泥
— 4 —
倒出鱼泥
— 5 —
加入奶粉/葱花和低筋面粉
*葱花也可以换成宝宝们喜欢的海苔呀,这样就更营养了
— 6 —
搅拌均匀
— 7 —
面糊倒入裱花袋,剪一个大于葱花粒的口
— 8 —
挤出鱼条在垫有烘焙油纸的烤盘上
*偷偷的告诉大家,这已经是烤得第二盘了,第一盘直接被俩姐弟给秒光了
— 9 —
烤箱预热150度,烤12-15分钟即可
— 9 —
这种健康好吃的小零食,强烈建议多做点,真的不够娃吃的
团宝一根接着一根,一小碗秒光光了
记得告诉笨笨团子妈,你在看哦
联系客服