胃是一个很强大的器官，它能容纳、消化很多东西；同时它也是个很脆弱的器官，现代人“十胃九病”已成常态，胃癌也越来越多，甚至有年轻化的趋势……
很多人觉得胃癌离自己很远很远，事实上，中国人特别招胃癌“喜欢”！4月9日是世界护胃日，今天就跟大家好好讲一讲，胃癌的那点事！
先请大家看这张图，很明显，东亚国家胃癌发病率一骑绝尘。
中日韩三国都是胃癌高发区，因为中国人口基数庞大，几乎有一半的全球胃癌患者都在中国。胃癌是全世界发病率和病死率最高的恶性肿瘤之一，全球每年新发胃癌病例约120万，中国约占其中的40%，给家庭、社会都带来巨大负担。
约有70%的早期胃癌患者自觉“一切正常”，或者仅仅有一些类似于一般的胃病表现。这些轻微的表现，很容易被忽视，结果一失足成千古恨，等到典型症状出现的时候，往往都已经是进展期，甚至是晚期了。
因此我国早期胃癌占比很低，仅约20%，总体5年生存率不足50%。2019年中国≥25岁人群中胃癌死亡病例数42.11万，平均下来每一分钟，就有一个中国人因为胃癌死亡！
4种人是胃癌预备役
为什么胃癌“偏爱”中国人？这和国人的生活、饮食习惯密不可分。尤其是有这些行为的4种人，简直就是在漆黑的夜里点灯，巴不得胃癌这个强盗找上门！
胃癌与饮食的关系最为密切。膳食指南建议，每人每天摄入的盐分不要超过5克，简单来说就是一个啤酒瓶盖子的量。重口味菜肴、腌菜、咸鱼咸肉……是不是经常出现在餐桌上呢？
高盐饮食不会直接导致胃癌，但它们会破坏你的胃粘膜，让致癌物更容易侵袭你的身体，增加萎缩性胃炎的风险。
其中腌制食品中含有的亚硝酸盐，可以在胃里跟蛋白的分解产物胺作用，生成致癌物亚硝胺，也可能会增加胃癌风险。
国人胃癌高发，绝对和幽门螺杆菌相关。它被世界卫生组织列为一级致癌物，是明确的胃癌高危因素，幽门螺杆菌感染使患胃癌风险增加2.7~12倍。
而《中国幽门螺杆菌感染防控》白皮书指出，我国居民幽门螺杆菌人群感染率近50%，不同人群感染率在35.4%～66.4%之间。
不用公筷、经常外食、咀嚼喂饭，都是感染Hp的途径，最可怕的是，家中一旦有人Hp感染了，很容易传染给全家人！
烟除了伤肺，也很伤胃。尼古丁能刺激胃黏膜，导致胃黏膜缺血、缺氧，还可使幽门括约肌松弛，导致胆汁及十二指肠液返流入胃，引起胃黏膜糜烂和出血。
酒中的乙醇可使胃黏膜变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，进而引发胃痛、反酸等症状。
胃癌的出现有着明显的家庭聚集现象。如果有家族肿瘤史，尤其是直系亲属患胃癌，比其他人罹患胃癌的危险性要高出2~3倍。
胃癌离中国人并不遥远，而且现代人或多或少有点胃病，那么就更要当心了！护“胃”健康，就是在护卫生命！
早期胃癌发病隐匿、缺乏典型症状，有很多人不把求救信号当回事，等症状明显时为时已晚。
胃需要我们的关注，不要再一味忍耐啦！警惕胃病向胃癌转变的5个信号：
◆ 疼痛性质改变：疼痛变得持续性且毫无规律。
◆上腹出现肿块：在心窝摸到质地坚硬、挤压疼痛的包块。
◆ 烧心泛酸：胸骨下部有烧灼感,像有一团火在燃烧。
◆ 体重骤降：体重短期快速下降，有明显消瘦。
◆ 大便发黑：非食物、药物原因出现黑便，可能是胃溃疡正在发生癌变。
而针对生活中胃胀、反酸、烧心常见的胃部不适，可以备一些如奥克这样的胃粘膜保护剂、抑酸剂等居家用药，加强粘膜的屏障功能。
近年来得益于胃镜检查的普及，早期胃癌比例逐年增高。内镜及内镜下活检是目前诊断胃癌的金标准，绝大多数早期胃癌它都能诊断出来。
无论男女，只要超过40岁，且存在下列5条中任一条，都建议做胃癌早筛：
◆ 饮食生活不健康（喜好高盐、腌制饮食、吸烟、饮酒等）；
◆ 幽门螺杆菌感染患者；
◆ 既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；
◆ 胃癌患者一级亲属。
胃癌的发生绝不是一朝一夕之间，请多给胃一点目光，不要一直让它吃苦受累啦！
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