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从吃到动, 100 个你最关心的减肥问题!

时隔三年,我的新书《硬派健身100问:从吃到动》上市了。

鼓掌👏🏻呱唧呱唧呱唧!

《硬派健身100问:从吃到动》是我打磨了三年的作品。从饮食方式、不同情况下(如:生理期、男女训练差异)的运动方法,到减脂塑性的正确训练、高效燃脂法等,几乎囊括了健身运动中会遇到的所有问题。纠正了很多健身误区,以及错误的节食方法。

基本上从饮食到运动,理论到实践,坚持下来,跟着书里的做,就能达到想要的减脂效果。

特别的是,这部作品随书赠送了一张“健身减脂100天计划表”,大家可以利用书中的减脂方法进行打卡,坚持下来,看看自己的成果!

福利来了!



即日起至11月1日,在【当当】下单购买图书,有机会获得“筋膜枪”“8字拉力绳”等健身好物(详情请看留言)。同时,每本书都会有我的独家签名

下面就来说说这本书里的内容吧,也是大家很关心的减脂话题。

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1

低碳水、低脂饮食真的可以减肥吗?

10年前,如果你问一个减肥人士:什么饮食方法能减肥?估计最可能听到的回答,是“少吃脂肪”,那时,肥肉、奶酪等,都是减肥的大敌。减肥人士,甚至出去吃炒菜都需要一碗开水,吃之前把油脂从蔬菜上涮下去。

那时,所有的减肥可以归结为“低脂”饮食。主要是不吃油,不吃脂肪,甚至连一些健康的含脂肪坚果也需要规避。

今天,如果你问一个健身人士:什么饮食方法能够减肥?估计最可能听到的回答,就是“生酮饮食”(或者低碳水饮食法、阿特金斯减肥法等等)。时代变了,油脂可以随便吃,但是主食、水果,淀粉类食物,却变成了减肥的敌人。

“低碳水饮食”,简单粗暴地总结下,就是:不吃淀粉,但是可以随便吃肉和油脂(甚至网上有专门的低碳水零食,其中就有炸牛油渣等)。很多健身者相信,这样的饮食,最容易让人瘦。

斯坦福大学的一项研究发现:低碳水饮食法和低脂饮食法,在减肥效果上,没有本质差异。

609名18-50岁的成年人参与了这项实验,男女比例分别为43%∶57%。

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一年之后,研究发现低脂饮食组,平均减重5.3 kg;低碳水饮食组,平均减重6.0 kg。两组的体重下降并没有明显差异。

同样,两种饮食法的腰围、BMI、体脂比例的变化都没有明显的差异。

健康方面。两组的脂代谢、血压、血糖、胰岛素水平,也都改善了,但是没啥大差异。

简单地说,体重超重或者肥胖人士,只要你不吃过量了,两种饮食法就都能减肥,就也都能促进健康,并没什么差异。

因为这些饮食方式之所以能让一部分人减重,本质上都是营养元素不均衡的单一饮食降低了总热量摄入起到的作用。也就是只要吃米饭不就红烧肉,或者单吃米饭,或者单吃肉,你都不会吃太多。

不过我们并不建议采用低碳水或低脂这类偏重某一营养结构的饮食方式,会对健康带来一定的危害。比如一项研究就发现,长期的低碳水饮食可能有增加糖尿病患病概率的风险。而之前英国食物标准局也发布了官方声明,认为“长期不摄入或极少量摄入碳水化合物是危险的”。

此外,低碳水饮食之所以这几年受到减重人士的追捧,还有一个重要原因,就是在进行低碳水饮食之初,它会导致你轻微脱水。短期这让你看起来就像瘦了很多,脸也小了,腰也细了(同时你也会发现,尿也黄了,容易便秘了,异味也变大了)。不过,长期这个效果可就没了。

2

久坐不动的你,如何开启运动?

说到运动,上班族最苦恼的可能就是,日常太忙,没时间运动。而且因为工作,他们经常和椅子连成一体,在椅子上一坐往往就是两三个小时……再加上坐姿不正,弯腰驼背,到最后觉得全身哪里都不舒服,颈椎腰背没一处不疼的,身材更是各种走形,屁股肚子也越坐越大……

>>>久坐不动,比肥胖更危险!

久坐不动是非常不好的生活方式,甚至比肥胖还可怕!研究发现,缺乏锻炼导致的死亡人数甚至是肥胖的2倍!而且不单单对于肥胖者,瘦子同样中枪!

久坐不动、缺乏锻炼对身体的伤害,主要在于这样容易增加内脏脂肪,同时导致更多炎症反应。

>>>久坐,增加内脏脂肪!

在一项研究中,研究者在被试身上绑定身体活动检测器,并利用磁共振成像的方式扫描这些被试的内脏脂肪,结果发现:久坐与肝脏脂肪、内脏脂肪和腹部脂肪水平呈正相关,坐的时间越长,内脏和腹部脂肪水平越高。

>>>久坐不动,如何开启运动?

久坐不动的人,想要开始运动,到底应该选择什么样的运动入门,才更有效,更有利于减肥呢?

初次接触运动的朋友,很多都觉得只有跑步、自行车等有氧运动才是减肥的最佳途径,什么杠铃、哑铃等力量器材,都不在他们的考虑范围之内。他们觉得这些跟减肥减重没有关系,只有跑上个半小时,才能真正燃烧脂肪。

正确的方式决定完美的身体,久坐不动的你想要开始运动减肥,更应该选择力量训练和高强度间歇训练。

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