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紫苏油,提高记忆力和视力
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昨天写了几个我呆过的城市,其中我最喜欢的是腾冲。超链接:我呆过的城市

这边气候养人,我有头疼的毛病,风过大,温度过低等都会诱发。

这边没有什么风,温度也全年维持在20度上下,故而头疼的症状就被雪藏了。

生活方面也比较轻松,寨子里年轻人大都跑出去工作。剩下的全是空空的带有天井的露天的院子,可以租,就没什么房价压力。

生活所需要的水质也很好,是高黎贡山流淌下来的清冽的山泉水,喝着清甜。湿度尚可,温度适宜,土壤肥沃,可以种出各种蔬菜。

当时选择这里,是因为这里被称为物质基因库,被这边的动植物吸引而来。

现如今我也如这边的动植物一样,享受着大自然的馈赠。

或是虫子或是野菜或是野生菌,只要有足够的体力,没钱也无妨,去山里找点吃的,总归不算是太困难。

城市的资源被金钱控制着,除了进入动物园有编制的动物,能提供情绪价值被主人圈养的猫猫狗狗外。

其他动物较难获取食物资源,人尚且可以通过打工获得金钱,动物就不行了。于是高黎贡山成了动物们最后的避难所。

动物们选择在高黎贡山生活,和我一样,是因为这里“压力”小。

独特的地貌,偏远的位置,使其难以被开发,便可保持自然的模样。动植物繁多,食物就多,动物便可不受经济所困,轻轻松松的生活。

年轻人不跑出去,其实也能生活的不错,不过血气方刚的,总想出去闯出一片事业,这边最大的问题是没有产业。

这边有人种紫苏,但仅限于做馅。当我看到紫苏油被开发出来的时候,眼前一亮,这不就可以让年轻人留下来了嘛。

我们来看一看紫苏油的用途。

紫苏

本植物在我国栽培极广,供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主。

叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效。

梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味。

种子榨出的油,名苏子油,供食用,又有防腐作用,供工业用。

紫苏子油

紫苏子油是紫苏的干燥成熟果实压榨而得的脂肪油,富含α-亚麻酸,具有显著的保健功能和医药功效。

紫苏子油具有“三高”性质,即高碘值、高干性及高不饱和性。

其油膜加热时不易熔化,是理想的工业原料油。可用来制造清漆、色漆、阿力夫油、油墨、涂料、人造革、高级润滑油等。

紫苏子油中富含α-亚麻酸,在人体内通过肝脏参与磷脂的合成与代谢,转化为机体必需的生命活性因子二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

这种元素一旦不足,就会引起机体脂质代谢紊乱,导致发生免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退。

婴幼儿、青少年如果缺乏α-亚麻酸类物质的摄入,智力的正常发育会受到较大影响。

用紫苏子油配制成的护肤品,可以防止皮肤干燥,粗糙以及皲裂和预防皮肤老化。

并能改善头皮屑增多,有防止脱发和促进毛发生长的作用。

紫苏子油粕不仅芳香,适口性好,而且无芥子甙、甲状腺肿素、游离酚等有毒物质。

紫苏子油中所富含的α-亚麻酸,具有抗血栓、降血脂、预防癌变和抑制肿瘤细胞转移等多重功效,所以紫苏子油又是理想药用油。

对消除现代人因普遍摄入的饱和脂肪过剩而导致的健康隐患,降低心脑血管疾病的发病率,有着不可替代的作用。

对预防和治疗心脑血管病、癌症、糖尿病、痴呆症,有着独特的、显著的作用。

据《本经逢缘》中介绍,诸香皆燥,唯苏子独润,为虚劳咳嗽之专药。现代药理学研究表明,苏子油具有明显的镇咳与平喘的作用。

紫苏子油对樟柳碱所致的小鼠记忆获得障碍具有显著的治疗作用。

还可大幅增加视网膜中二十二碳六烯酸的含量,具有提高记忆力和视力的功能。

亚麻酸作为一系列脂肪酸的母体,可以多选择性地渗入温血动物的某些器官。

如大脑皮质、视网膜、睾丸和精子的乙醇胺磷脂和神经磷脂中,这些脂肪酸在大脑、感官和生殖器官中表现出其重要性和特异性。

流行病学调查结果显示,吃素食者的血压比常人的血压要低,这可能与他们摄取较多的不饱和脂肪酸有关。

体内缺乏亚麻酸时,可出现脱发、视觉障碍和神经性皮炎等症状。补充后,症状可得到改善。

参考文献

(1)紫苏子油的应用研究进展 吴旭锦 朱小甫 郭泾利 咸阳职业技术学院生物科技系 陕西省泾阳县畜牧兽医工作站

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