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人和狗都在吃,鱼油确实有点神!但你吃对了吗?
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2022.06.08 浙江

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老人家有三高,吃点鱼油补补;工作压力大,吃点鱼油补补;记忆力衰退,吃点鱼油补补……连很多养宠人士都会买鱼油来给毛孩子“美毛亮毛”。

鱼油俨然成为了新一代的“灵丹妙药”。

鱼油真的有这么神奇吗?多大的剂量才合适?藻油磷虾油比鱼油更好?看完这篇,让你花最少的钱买性价比最高的鱼油。


鱼油补充剂扫盲



吃鱼油≠吃鱼

鱼油之所以备受推崇,最主要的原因是它的主要成分——omega-3脂肪酸(DHA、EPA)。

  • DHA能帮助胎儿的脑、中枢神经系统和视觉发育。

  • EPA在心脏、免疫系统和炎症反应的正常运作中起着重要的作用。

除此之外,Omega3还有辅助降血脂(主要是降低胆固醇和甘油三酯)、降血压的功能,还能促进前列腺素合成,对缓解体内一些炎症也有帮助。

因为有这些好处,各国的膳食指南和一些健康机构都推荐大家多吃鱼。美国AHA心脏协会也建议大家每周至少吃2份富含omega-3脂肪酸的鱼,如三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。

但吃鱼和吃从鱼肉组织上提取的油脂是一样的吗?

服用鱼油的长期效果究竟如何,一直无法下定论。不管是维护心血管健康,还是降低类风湿关节炎、改善肝功能、降低患眼病的风险等,研究结果或尚不明确,或(大型研究)没有益处。

如果你平时吃鱼的机会不多、不爱吃鱼,可以试试吃点鱼油补充剂,但记住:吃鱼油不能代替吃鱼

不要只关注鱼油的含量

吃鱼油的主要目的是为了摄入EPA和DHA。不同的鱼油,含有EPA和DHA的浓度差别很大,本次测评,最低的是20%,最高的有90%。

购买鱼油时,不要只盯着鱼油含量看,应该重点关注产品中EPA和DHA的含量。

中国营养学会建议:我国18岁以上成年人每天EPA+DHA的摄入量为250-2000mg。过高剂量的鱼油可能会增加有患心血管疾病风险人群的心率问题、心房颤动的发生率等。

此外,有高脂血症、脂肪肝和心脑血管疾病的中老年人,可能需要EPA比例更高的高浓度鱼油。

孕妇、儿童服用EPA安全吗?

很多孕妇款、儿童款鱼油产品往往DHA很高,EPA含量很低,有些品牌甚至把“不含EPA”作为宣传点,价格也比其他产品贵出不少。

中国营养学会推荐孕妇和乳母每天的DHA的适宜摄入量为200mg,且并没有否认EPA的重要性

目前也没有证据证明,不含EPA的鱼油更适合孕妇。

甘油三酯VS乙酯

市售的鱼油,一般有三种形式:EE(乙酯)、TG(甘油三酯)和rTG(再酯化甘油三酯)。乙酯形式的鱼油产品占据主流。

对于长期规律吃鱼油的人来说,EE、TG和rTG没有临床数据和主观感受的不同,所以,买的时候,不必纠结鱼油的形式,更应该关注EPA和DHA的量。

鱼油、磷虾油、海藻油

哪个更好?

除了鱼油,目前市面上还有其他能提供omega-3脂肪酸的产品——磷虾油、藻油。

磷虾油是从磷虾中提取的油,Omega-3脂肪酸的含量比鱼油低。磷虾油的磷脂,可能会增强EPA和DHA的吸收。

部分鱼油和磷虾油产品可能有鱼腥味。

海藻油来自海藻。大多数的海藻油只有DHA,主要的消费者是孕妇和少年儿童。素食主义者可以考虑海藻油。


鱼油补充剂到底该怎么选?

看品牌

尽量选择大品牌的产品,质量有保证,售后服务也更加完善。

看剂型

EPA+DHA的日服用量最好在250mg以上,不超过2000mg。

看新鲜度

Omega-3是一种抗氧化物,鱼油很容易氧化,长期放置会不新鲜,氧化鱼油存在一定的安全风险,效果也会大打折扣。

商家一般会在鱼油中加入维生素E、橄榄多酚、芝麻木脂素等成分,防止鱼油氧化

判断鱼油新鲜度的重要指标:不能有很重的鱼腥味(不过这个也只能等到买来了才能发现)。

给大家三条简单粗暴的建议:

1.尽量选择不透明的包装;

2.最好买小包装;

3.冷藏保存。

由于鱼类会积累汞、二恶英和多氯联苯(PCBs)等毒素,所以很多人吃鱼油会担心重金属污染的问题。

从现有的数据来看,大部分鱼油补剂来自小鱼,生长过程短,重金属污染较少;此外,鱼油生产过程会进行提纯净化,分离有害物质,所以鱼油中重金属的含量一般不会超标

14款鱼油推荐清单

在综合了以上的指标,我们选出了14款剂量合适、价格实惠的鱼油补充剂。

看了这么多,你有没有想为自己或家人添置鱼油补剂呢?

想买的朋友别着急,小栗子来送福利啦。

这次推荐的是doppelherz双心深海鱼油软胶囊,每1粒鱼油含有180mg的EPA和120mg的DHA,1天1粒,就能满足大多数人的需求啦~

这款最吸引我的是独立包装,每1颗鱼油都有自己的“家”。

鱼油很容易氧化,长期放置很容易不新鲜,而市面上的大多数鱼油都是1罐里面有好几百粒,每天拿进拿出,很容易有安全风险。独立包装就不会有这个问题,而且1盒只有80粒,吃完了再买新的就好啦。

价格也是十分优惠!

🍑官方旗舰店:79元80粒

🍑栗子优选店:49.9元80粒(店铺领5元优惠券)日花费低至0.6元

购买前,说一下这款产品的两个小缺点:

1.颗粒大:大多数鱼油补剂的通病。这款的鱼油添加量和很多产品一样,1粒有1000mg的鱼油。有吞咽困难的人可以购买小剂型的鱼油(比较少),或者戳破后服用。

2.含维生素E:12mgα-TE/粒,维生素E能够防止Omega-3脂肪酸氧化,也有助于营养成分吸收。但凡事都讲求“量”,如果你正在服用复合维生素等其他补充剂,最好核实一下维生素E的摄入量,防止过量。

如果你能接受它的小缺点

复制下方链接至淘宝

https://m.tb.cn/h.fuVIdfd?tk=Ze6i2muGy5P

就可以购买啦

活动截止至2022年6月12日24点


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效果怎么样?
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编辑 | 小西瓜
设计 | 柚子

以上信息仅为科普,不应视为诊疗建议
不能取代医生对特定患者的个体化判断

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