端阳之后说说艾。

端阳节有两大著名植物——艾草和菖蒲，与之相伴。

这天，人们会把艾草和菖蒲插于门户窗旁，借助蒲与艾的芳香，驱蚊除虫，“以攘不祥”。 

即所谓“艾虎蒲剑”。

昨天聊了菖蒲：端午菖蒲香。今天来说艾。

艾，菊科蒿属的植物。

春天，用艾草新鲜的嫩芽做成艾草青团，是江南人的时令美食。每年这个时候如果有机会到那里，都要尝尝鲜。

到了五月端午，艾草枝叶茂盛，但还没到开花季。此时，又是采集艾叶，悬挂门户、制作艾绒最合时令的好机会。

艾叶是艾之宝。

它有三种类型：基生叶、茎的上部叶和下部叶，小有区别。如果就单纯从上帝视角看，艾叶是这样的羽状裂，有半裂、浅裂、深裂甚或不裂。我觉得不必纠结，记住它的这个样子就好。

艾叶表面有白色腺点，浓烈的挥发性香气来自叶片，这使得它成为芳香化浊的中药，“气香而味辛，性温而能散寒”。

李时珍说，“艾草可灸百病，可做煎，止吐血下痢……温中逐冷除湿”。

“灸百病”大概太夸张，但李时珍确实为故乡——湖北蕲春的艾骄傲自豪。今天，那里的艾叫蕲艾，蕲春人视之为宝。

艾叶用于针灸，得益于艾绒。

除了茎和枝条上灰色的柔毛外，它的叶表上覆盖着灰白色的柔毛，叶背也有白色柔毛，甚至叶子的组织间都有绒毛相连。

采集完的艾草，晾干捣碎，就能制成细软的艾绒用来针灸。