再见，黄河路！上海的烟火气，正在逐渐消失......

前阵子小编听说

上海的黄河路拆牌了！

要知道，对于老底子上海人来说

以前讲究的，都去黄河路吃

那条755米长的小马路

也曾承载着无数人的青春和回忆

原名派克路（Park Road）

南起南京西路，北至新闸路。

黄河路是黄浦区西北部

的一条南北走向的马路，

早在黄河路开发为美食路之前，

这里就已经小有名气了。

▲长江公寓（原名卡尔登公寓）因张爱玲曾在此居住而闻名

建于民国十九年的明星大戏院、

中国第一家女子医科学校、

张爱玲曾居住的长江公寓、

还有弄堂文化都浓缩在

这短短700多米的小马路中。

1993年，黄河路被开发为

美食街，主营家常菜。

与当时的云南南路美食街、吴江路小吃街、

天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲美食街，

并称为最具人气的小吃马路。

而那些存在在无数上海人记忆里的

那种“老味道”，也是由此展开序幕

......

黄河路上的“老味道”

01

国际饭店

国际饭店在历史上曾被称为

“远东第一楼”、“远东第一厦”

和“中国的摩天大楼”。

旧时的国际饭店是达官贵人、

名媛大款下榻的地方，

也是外省百姓来沪观光的必到之处。

国际饭店的西饼屋是

上海人最喜欢光顾的地方，

一袋小小的蝴蝶酥，

来购买的队伍可以绕大楼三圈。

就像蝴蝶一样舒展双翼

黄油的香气将充盈在店里

每块比巴掌还要大，层层起酥，

毫无疑问，这里的蝴蝶酥，

俘获了每个上海小囡的胃！

02

 杏花楼 

黄河路上的杏花楼原为

始创于1851年的“探花楼”，

距今已有167年的历史，

当之无愧的上海老字号。

说起杏花楼，多少人跟我一样

第一个想到美食是老式葱油鸡

被老饕们翻牌最多的菜是老式葱油鸡，

外皮爽滑，带着汤汁的

鸡肉细嫩可口，令人吃过便难忘！

店里的许多蒸点、糕点、青团

几乎每年都会推陈出新，

现在也受到年轻人的青睐了~

03

 功德林 

1932年起，功德林搬到了

黄河路43号，一开60年！

鲁迅就曾在这里宴请宾客！

后来餐厅几经波折搬离到了南京西路。

直到2012年功德林90岁生日之际，

才在黄河路复开新店！

记得小辰光的早上，

阿拉总要去功德林吃一碗素面；

黄油素蟹粉是这里必尝的一道美味！

04

苔圣园酒家

苔圣园于1980年代开业，

是黄河路美食街中最早开业的本帮菜馆之一。

许多老饕已经在这里吃了20多年，

它的味道早已深入灵魂。

不论是桂花糖藕，还是苔条小黄鱼

每一样的菜色都能如数家珍

主打海派菜 粤菜混合模式，

上了年纪的人都愿意来这里吃饭。

05

 粤味馆 

96年从乍浦路搬来

黄河路的粤味馆也不简单。

虽名“粤味”，主打的却是老底子本帮菜，

许多阿姨爷叔都是他们家多年的忠实拥趸！

一共六层的欧式小楼，

满足了食客各种形式的聚餐需求。

他家的冰镇醉虾醉蟹很受欢迎。

肉质鲜弹，浸润着酒香，

咸淡也正合适，吃起来别有一番滋味。

此外的老牌本帮菜馆还有：

▽▽▽

△ 乾隆酒家

△ 悦来酒家

△ 金八仙

△ 兴泰

叫人魂牵梦绕的地道小吃

这些小吃，你哪怕没吃过，也一定听过！

01

佳乐汤包

1986年开业火到如今，

黄河路美食街的“人气杀”，

无论冬寒夏暑，他家的门口永远排着长队！

经过升级改造，从以前的佳家汤包

变成如今的“佳乐汤包”

变得是环境，不变的却是味道

每个小笼都是现点现蒸，

用筷子轻轻夹起，还能隐约看见里面的汤汁，

店里还有秘制的姜丝醋，

配上蟹粉小笼，那味道~嗲！

02

月星羊肉面

其他店开了又关，关了又开，

月星羊肉面却始终坚守在这里，20多年！

不过这次它“搬家”了，就搬到了隔壁，

门头也只用横幅很随意的挂了一下。

老板苏州人，做一手正宗的苏式羊肉面。

每年夏天都会非常任性的“休夏”一段时间，

面条有红汤白汤，总有一款是你的最爱！

热腾腾的羊杂汤里，料也超级足！

03

董记沪春面馆

黄河路上人气超高的小馆子！

不得不说他家的面味道还是很灵的！

一碗热气腾腾的虾爆鳝丝面，

轻易俘获了味蕾！

他家的面条很有上海面的特色，

细而韧，吃起来很劲道！

04

老上海葱油饼

老上海葱油饼是黄河路上

比较有名的早餐店

瞧这金黄的葱油饼，在油锅中微微抖动，

时不时溅起油花，味道飘向老远！

走在黄河路的边上

抬头仰望，外面的高楼大厦，

与这里的红砖细瓦形成鲜明对比。

如今，黄河路的美食街

只有前半段还可以逛逛了。

苏州羊肉馆、永祥人家等原来

人气还不错的餐饮店都纷纷歇业关闭，

昔日那些熟悉的烟火气逐渐消失

心里还是有点感慨和落寞

大浪淘沙，黄河路是上海城市变迁

中的一个小小缩影，

尽管难复往日胜景，

但仍旧希望，在建设的路程中

黄河路能越来越好，上海也能越来越好！

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