许多人更喜欢吃荷包蛋，不管是吃面条还是早餐，配上荷包蛋，既能补充营养，又能很好吃。但大多数朋友都不会做荷包蛋，做出来的荷包蛋不是散花就是不完整，很不好看。那么今天就教大家如何制作荷包蛋，做完后不散花很好吃。所以下面我们一起来看看这个荷包蛋的制作方法吧！
荷包蛋
配料鸡蛋，白醋。
制作步骤
今天要教大家的美食是荷包蛋，它是一种一做就成功的荷包蛋。首先，我们要准备好制作荷包蛋所需的材料。制作荷包蛋不需要太多的材料，只需准备鸡蛋和白醋，这次我们准备了六个，然后再准备适量的白醋。终于准备好了半锅凉水，就可以开始学习这个荷包蛋不散花，很完整，很漂亮的做法了。所以废话不多说，先来处理鸡蛋吧。
我们第一步要处理的是鸡蛋，鸡蛋处理不外乎几种，把鸡蛋打进碗里，直接把鸡蛋搅散，还有就是把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开再用。我们今天就和大家分享一下这种荷包蛋的做法，鸡蛋不需要搅散，直接把我们准备好的六个鸡蛋全部打进碗里就可以了，打好后我们再做下一步。
把我们刚准备好的半锅凉水先放在炉子上，然后开始给水加热，直到水开了，我们再往水里加一勺白醋。加白醋后，用筷子快速搅动，搅动水，让水自己旋转，然后再进行下一步。
等水转动后，我们把所有的鸡蛋都倒进去，直接盖上锅盖，开始煮，大概煮五、六分钟，鸡蛋就可以熟了，当然也要看你用的火候大小，时间上自己把握，只要能把鸡蛋煮熟即可。
鸡蛋煮熟后，我们把它捞出来，然后放进盘子里，可以和面条一起吃，也可以单独做些酱汁蘸着吃，反正用自己喜欢的方式吃就可以了，一个很好吃的荷包蛋，就这样完成了。实践是否特别简单？并且做完后很完整，很漂亮。
提示
我们准备的六个鸡蛋，直接打进碗里就可以了，在打的时候也要小心，不要让鸡蛋黄破了。假如蛋黄破了，做出来的荷包蛋就不完整了。
一定要让锅里的水转动起来，这样鸡蛋在保持更好的形状。
白醋稍加一点就可以了，不用加太多，加太多反而会影响荷包蛋的口味和口味。
在煮荷包蛋时，不能把水加热得太滚，这样，荷包蛋就会变得很老，失去了应有的味道。只要保证锅里的水开了就可以了，开完后可以开小火，也可以断断续续地开火，以保持沸水的温度，反正不要让沸水沸腾得太厉害。
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