果树林下套种知母，1亩能增收数千元

知母以根茎入药，栽种2～3年开始收获。春、秋两季均可采挖，以秋季采收较佳，除掉茎及须根，保留黄茸毛和浅黄色的叶痕及根茎，晒干为毛知母。趁鲜剥去外皮，晒干为知母肉。

在林下间套种知母，可使知母获得显著的产量和经济效益，一般每667平方米（1亩）能增加收入1500～3000元。

杨树、山杏、梨树、苹果树、文冠果、桃树、李树和大扁杏等林下均可间作知母。林龄主要以幼林为主，无论是用材林还是经济林，均要实行宽带种植。用材林行距为5～8米，经济林行距为3～5米；知母与林木的距离为50～80厘米。下面介绍林下间作知母的栽培技术。

选择间作知母的林地，以地势向阳、排水良好、土壤孔隙度大、土壤疏松的沙壤土为最佳。整地前，每667平方米要均匀撒施腐熟的鸡粪2000～3000公斤，过磷酸钙30～40公斤。利用旋耕机疏松土壤，深要达到25厘米，疏松后进行土地平整，然后做畦，畦宽120～130厘米，畦长依地形而定。

林下间作知母，可用种子繁殖，也可分根栽种。播种繁殖，春播时间在4月中下旬，在林地行间开沟，行距30～35厘米，沟深2～2.5厘米。沟内播种要均匀，每667平方米播种量为1.5～2.0公斤。播后进行覆土、平畦、镇压、浇水。播后20天内要保持地表湿润，播后20天左右即可出苗。

知母栽植或播种后，尽量保持园地土壤湿润。当知母苗高3～4厘米时，及时松土并清除杂草，苗高7～10厘米时，按15～20厘米的株距定苗。定苗后如遇干旱，要适当浇水。采用知母根茎分株栽培的，当年生长缓慢，注意不要大水漫灌。待翌年进入旺盛生长，再增加灌水量。

知母在春、秋两季采挖。春季采挖在土壤解冻后植株发芽前进行；秋季采挖在地上茎叶枯黄后至上冻前进行。将地下根茎刨出，去掉茎叶、须根及泥土。春、秋季采挖的鲜知母折干率高，质量好。栽培周期为3～4年。

加工方法：将采收的鲜知母放在阳光充足的空场或晾台上，边堆边摔打，每隔5～7天翻倒1次，反复多次，直至晒干即为毛知母，再根据需要进行深加工