我的厨神奶奶
福清市实验小学六年六班 林泽成
指导老师：何华云
我的奶奶姓庄，人称厨神庄。她做的菜，香飘十里，吃上一口，顿觉神清气爽，整个人都飘飘然，所有烦恼都烟消云散。
奶奶做饭有个规矩，调料品必须放在她伸手就能够到的柜子上，排放得整整齐齐。她必穿红围裙，可能是觉得红色艳丽，才有精神煮菜。煮菜之前，菜一定都要洗干净，一一摆放在盘子里，一切都显得井井有条。
开始炒菜了！她取出平底锅，放在灶台上，拧开燃气罐阀门，打开煤气灶，铲子在锅里翻两下，甩用刷子在锅里轻轻刷一层油，油刷过的锅，金光闪闪，宛如一面镜子，一套动作娴熟，似行云流水。随即奶奶屏息凝神盯着锅，等锅冒热气，就连忙拿出鸡蛋往锅边一敲，轻轻“啪”的一声响，蛋壳开了，蛋液就从壳里溜进锅里，犹如调皮的孩子溜进池里，洗了个热水澡。不一会儿锅里飘出了蛋香味。三十秒！二十九秒！二十八秒！……奶奶心里默念着，三秒，二秒，一秒。“啪”的一声奶奶拿起锅一颠，蛋在空中来了个720°翻转，犹如舞者在空中舞蹈后不偏不倚地，稳稳地落在锅的中央。一会儿功夫蛋也熟透了！
奶奶顺手又从灶台上取下了刚洗好、切好的肉，打开煤气灶，把它们洒进锅中，只听“吱吱”的声音此起彼伏，像是在演奏一场大行音乐会。奶奶又拿出番茄酱和勺子，把勺子放在桌上，她把番茄酱的瓶子倒了过来，一只手在瓶底轻轻一拍，番茄酱稳稳当当地落入勺中，她又快速撇掉多余的部分，把番茄酱洒入锅中。“吱！”的一声，番茄酱像玩滑滑涕的孩子一样，“吱溜”地滑进锅中。这时，香味一下子弥漫开来，在客厅的我馋得口水直流!
奶奶又从柜子上取下切好的土豆，士豆整整齐齐地摆在了锅里。奶奶拿起铲子，一翻，再一炒，味道随即蔓延。锅里一会儿飘来烤肉的香味，这香味钻入我的鼻子，侵入我的五脏六腑，我陶醉在其中，无法自拔。我在一旁不禁拍手叫绝。
“开饭喽！”当奶奶的声响一落，我立刻秒变大灰狼，像见到小羊羔似的，兴奋地飞奔而去。荔枝肉在灯光的照射下丽莹剔透，散发着耀眼的光芒。我尝了一口，丝丝滑滑的，唇齿留香。厨神庄的佳肴就是人间美味。家中只剩一片称赞声。
奶奶的拿手好菜还有许多，如：酒糟鱼、五花肉、西红柿拌饭…… 只要她开煮，全家乐开颜。难怪大家都称她为厨神庄。
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