很多的糖友在血糖过高的情况下，都不敢吃肉，对于任何肉都是一点都不沾，其实这是完全不对的，糖友们不仅可以经常吃肉，而且对改善症状还很有帮助。很多的肉类都可以为糖友们提供大量优质蛋白质，甚至还有各种独特的营养物质，对糖友们的好处也是不言而喻的。今天，塔小全来为大家介绍最适合糖友们的几种肉类。
鸭肉
一、鸭肉
★ 热量240千卡，每天宜吃60克。
☆ 降糖关键点：鸭肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，对糖友有保健作用，还能预防糖尿病并发血管疾病。
★ 对并发症的益处：鸭肉富含B族维生素，能抗脚气病、神经炎，可改善糖尿病足和受高血糖侵害的周围神经。鸭肉含有的烟酸，有助于治疗心肌梗死等心脏病。
☆ 这样吃降糖最有效：糖友吃鸭肉时最好去掉鸭皮，尽量吃鸭胸脯肉，因为鸭的脂肪主要集中于皮下，鸭胸脯肉含脂肪最少。鸭肝含胆固醇较高，糖友不宜吃。
二、牛肉
★ 热量125千卡，每天宜吃80克。
☆ 降糖关键点：牛肉中的锌含量很高，能提高胰岛素合成的效率。牛肉中的硒可促进胰岛素的合成。
★ 对并发症的益处：牛肉中的镁有助于降低心血管并发症的发生率。牛肉中的蛋白质所含的必需氨基酸较多，含脂肪和胆固醇较少，适合肥胖者和高血压、血管硬化、冠心病患者。
☆ 这样吃降糖最有效：芹菜富含膳食纤维，能抑制人体对牛肉中脂肪和胆固醇的吸收，同时芹菜也有较好的降血压的功效。牛肉和芹菜搭配，适合糖尿病并发心脑血管疾病的患者食用。
驴肉
三、驴肉
★ 热量116千卡，每天宜吃80克。
☆ 降糖关键点：驴肉中氨基酸含量丰富，而且驴肉中氨基酸构成比较全面，能营养胰岛细胞，改善胰腺功能，促进胰岛素的分泌，调节血糖水平。
★ 对并发症的益处：驴肉中的不饱和脂肪酸含量高，胆固醇含量低，对糖尿病并发动脉粥样硬化、冠心病、高血压患者有益。其高蛋白、低脂肪，适合消瘦型糖友食用。
☆ 这样吃降糖最有效：用驴骨加土茯苓一起煲成驴骨汤，能辅助治疗糖尿病。
四、兔肉
★ 热量102千卡，每天宜吃80克。
☆ 降糖关键点：兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，尤其是脂肪和胆固醇含量低于所有的肉类，适合高胆固醇的糖友食用。
★ 对并发症的益处：兔肉富含卵磷脂，有保护血管、预防动脉粥样硬化、预防血栓形成的作用，适合体形消瘦和尿频的糖友食用。
☆ 这样吃降糖最有效：兔肉与莴笋搭配，高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低糖，还能健脾调胃、补气血、清热去火。
鸡肉
五、鸡肉
★ 热量167千卡，每天宜吃100克。
☆ 降糖关键点：鸡肉中的蛋白质含量高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，对糖友有很好的补虚功效。
★ 对并发症的益处：鸡胸脯肉中含有的B族维生素，具有消除疲劳、保护皮肤的作用。鸡腿肉中含有的铁，可改善缺铁性贫血。鸡翅肉含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的作用。
☆ 这样吃降糖最有效：鸡皮含脂肪较多，糖友吃鸡肉时要去掉鸡皮。
六、鸽肉
★ 热量201千卡，每天宜吃60克。
☆ 降糖关键点：鸽肉是糖友补充优质蛋白质的主要肉食之一，能补肝益肾、益气补血，适合消瘦型糖友及并发高血压、血脂异常，冠心病患者食用。
★ 对并发症的益处：鸽肉中含有的维生素A、B族维生素和维生素E，对眼睛、周围神经和心血管有保护作用。鸽骨含有丰富的软骨素，可提高皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环。
☆ 这样吃降糖最有效：糖友可以常吃炖鸽肉，炖时可加点黄芪和枸杞子，对消瘦型糖友大有裨益。
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