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减肥期间的我经常吃这菜,味道鲜美还吃不胖,减肥也能吃好的

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天气渐渐热了,很多人开始减肥,就是为了在夏天能穿上美美的裙子,也包括我。冬天的时候胡吃海塞让自己长了一身肥膘肉,长肉的日子很快活,减肥的日子就没那么好过了。

不仅要逼迫自己运动,还要克制自己的食欲。平时爱吃的肉类都不能碰,只能用一些低脂肪高蛋白的食材代替,比如说鸡胸肉。

鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪的食材,是减肥健美人士的理想食材,不过鸡胸肉发柴,味道也寡淡,很多时候做起来并没有那么好吃,但是为了减肥还是要忍耐。


如果你也在减肥不妨试试这道菜,具体做法我告诉你啊。

【配料】

豌豆 / 玉米 / 青椒 / 鸡胸肉 / 黑胡椒粉 / 生粉 / 生姜 / 黄酒 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、我买的豌豆是带壳的,买回来剥出来,豌豆非常新鲜,洗干净之后备用。


2、玉米也是买的新鲜的,直接用刀把玉米粒切下来,洗干净备用。


3、将豌豆倒入锅中,加适量食用盐焯水备用。玉米粒也同样焯水。


4、将鸡胸肉切成丁,放入适量黑胡椒粉和生粉,用手抓匀腌制10分钟。
别小看了黑胡椒粉,只要一点点就能改善鸡胸肉的味道,吃起来格外鲜美,生粉可以让鸡胸肉变得鲜嫩,口感不发柴。


5、将青椒切丁备用。


6、大锅烧热,倒入适量植物油,姜片下锅翻炒出香味。
7、腌制好的鸡胸肉丁下锅翻炒至颜色变白。


8、倒入适量黄酒翻炒均匀。等鸡胸肉丁吸饱黄酒之后出锅备用。


9、将焯水的豌豆和玉米粒放入锅中翻炒均匀。


10、倒入青椒丁翻炒均匀,青椒丁富含维生素,要多吃哦。


11、倒入鸡胸肉丁翻炒均匀,撒适量食用盐和鸡精搅拌均匀,出锅装盘。


一盘清爽可口的豌豆炒鸡胸肉丁就做好了。这一盘家常菜没有高热量的食材,豌豆和玉米粒热量都非常低,青椒富含维生素,有一股清香,而鸡胸肉更是鲜嫩可口。
这样的减脂家常菜,吃多了不怕变胖,减肥期间也能让自己吃好喝好,你难道不想试试?


如果你也在减肥,不妨在文章下方留言,和我讨论一下减肥食谱哦。
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