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少碰3种维生素!研究发现:乱吃维生素的人,患癌风险增加27%

自从退休后,王姨常常感到胸闷头晕、心慌出汗,颈肩酸痛不适,虽然她去医院检查,但没有发现器质性病变。

后来,她尝试了中药调理,但情况并没有好转,周围的朋友感到奇怪,因为王姨整天唉声叹气,不像以前那样开朗。

最近,一位朋友告诉她,这种情况可能与免疫力低下有关,并推荐她吃维生素,一开始,王姨按照说明书,每天吃一颗维生素片。

但是,她并没有感到身体有所改善,于是她加大了剂量,每天吃三颗,但不久之后,王姨开始感到四肢乏力,食欲不振,皮肤发黄。

经过医生的检查,她被诊断为患有急性药物性肝衰竭,原因竟是维生素过量所致!王姨无法相信,维生素明明是保健品,怎么会吃出肝衰竭呢?

维生素存在潜在风险

在日常生活中,很多人错误地认为维生素是一种万能药物,因此,当身体不适时,他们会选择补充一些维生素来缓解不适。

然而,维生素并不是万能的药物,相反,如果不慎滥用维生素,不仅会对身体造成危害,还会增加癌症的发生率。

之前的研究表明,像维生素B3这样的维生素不应随意补充,在研究过程中,研究人员通过小白鼠实验发现,过量补充维生素B3的恶性肿瘤风险高达27%。

因此,不正确的维生素B3补充会增加患癌症的风险,建议大家平时注意不要随意补充维生素,一定要就医检查,如果发现身体缺乏哪种维生素才可以进行补充。

市面上的维生素种类繁多,许多人不知道维生素D、维生素E和维生素B3等适用于哪种补充。

过量补充3种维生素,或会导致中毒

许多人认为维生素没有副作用,多吃对身体有好处,但实际上并非如此。

瑞士联邦理工学院的国际研究团队发现,烟酰胺核苷补充不当会增加患癌风险,他们用富含烟酰胺核苷的食物喂养小鼠,结果发现补充剂使70%的小鼠在10周后患上肿瘤,而烟酰胺核苷补充剂增加了小鼠患肿瘤的几率。

此外,刊登在医学顶刊JAMA上的综述还揭示,维生素和矿物质补充剂对预防心血管疾病和癌症几乎没有好处,过度补充反而增加患癌风险。

84项研究数据覆盖近74万人,结果发现复合维生素补充剂不具备预防心血管疾病的作用,且危害性大,可能会对身体造成伤害。

①维生素E——过量摄入会增加肝病风险

维生素E是一种脂溶性维生素,早期研究表明,摄入足量的维生素E可以在血管内部发挥抗氧化作用,从而预防心血管疾病。

然而,汇总的研究数据显示,维生素E并没有扩展预防心血管病的功效,此外,过量摄入维生素E需要通过肝脏代谢,可能会增加肝脏疾病的风险。

②维生素D——过量摄入易诱发结石症状

维生素D是非常重要的营养素,可以作为游离钙的载体,提高骨骼对钙质的吸收效率,但是需要注意的是,骨骼对钙质的吸收速率是固定的,如果过量摄入维生素D,反而会导致身体内钙质含量过高,不利于骨骼生长,容易导致过量的游离钙和身体内其他成分结合,形成沉淀,增加肾结石、尿结石等疾病的风险。

因此,不建议过量服用维生素D,除非存在缺钙、骨质疏松等症状,从食物中获取维生素D是更好的选择。

③维生素A——摄入过多或增加心血管病

维生素A是最为常见的单一维生素补充品,适量摄入可以促进视力调节,平衡身体营养状态,是非常有益的。

然而,研究表明,过量摄入维生素A会增加心血管疾病风险,具体增加系数约为10%。

此外,维生素A也属于脂溶性维生素,过量摄入也会给肝肾系统带来负担,因此,维生素摄入量应该合理控制,过量摄入可能会对身体健康造成不必要的负担。

那么,哪些人需要补充维生素?

①因患有原发疾病引起维生素缺乏的人群,如:

一些原发性疾病的人群需要补充维生素,比如患有严重肝病的人因维生素K的合成障碍需要补充维生素K,肝肾功能不全的人需要补充维生素C。胃液分泌不足或胃大部分切除手术慢性腹泻的人也会导致维生素吸收障碍,因此合理补充维生素有利于维持人体正常功能运转并促进个人健康。

②长期服用某种药物,导致维生素缺乏的人群,如:

对于长期服用某些药物的人群来说,也需要合理补充维生素。例如,长期服用广谱抗生素会抑制肠道细菌,减少维生素K的合成,因此需要适当补充维生素K。另外,长期服用异烟肼的人可能会出现维生素B6缺乏的不良反应,因此也需要合理补充维生素B6以维持身体正常的功能。

③摄入不足或需要量增加的人群,如:

长期素食或饮食不合理的人群,应关注补充维生素以保持身体健康。孕妇更应该注意营养摄入,因为母体和胎儿组织生长速度快,需要适量补充叶酸和维生素B6以促进健康发育。

服用维生素时,应该注意什么?

①维生素宜饭后服用

建议您在饭后服用维生素,尤其是水溶性维生素。这是因为水溶性维生素很快通过胃进入小肠被吸收,导致在血液中的浓度升高很快,使其不能完全被人体吸收,也不会通过尿液排出。如果饭后服用的话,由于肠胃中有食物,维生素缓慢经过小肠,吸收较慢,更有利于人体吸收利用。

②避免药物相互作用

在服用维生素时需要注意,维生素C可能会被破坏,维生素B12会增加铁剂的吸收量,而维生素B6也可消除左旋多巴的治疗作用。同时,维生素C和维生素B1一同服用可能会降低药效。因此,在服用维生素的时候,应避免与药物一同服用,谨遵医嘱并合理用药。

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