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这道香气四溢的葱烧野生黄花鱼全家都爱吃,夏天也要补一补

夏季气温高,丢失的水分多,在甜品和饮料的美食制作上,是值得下一翻功夫的,不过像今天这种阴雨天气,还是来点海鲜美味比较实在,所以今天推荐的美味是这道葱烧野生小黄鱼

葱烧野生小黄鱼

食材清单:

黄花鱼600克

调味料:

红葱头 5个 / 干辣椒 5个 姜 1小个 / 料酒 一汤匙 / 酱油 一汤匙

食用油 35毫升 大葱 半根 小葱 2棵 蒜瓣 2瓣 糖 少许 盐 适量

【烹饪步骤】

第一步:黄花鱼刮去鱼鳞,挖去内脏洗干净,用厨房纸吧水分吸干

第二步:把小葱切葱花备用,大葱切小段,红葱头切碎,干辣椒切段,姜,蒜切片切丝都可以

第三步:锅里放油烧热,把鱼下锅煎至焦黄

第四步:再翻面煎焦黄盛出

第五步:锅里留底油把切好的调味料煸出香味

第六步:放入煎好的黄花鱼,倒入适量纯净水,刚好跟鱼平齐即可

第七步:煮的过程中,调入盐,糖,料酒,酱油进行调味调色

第八步:煮到收汁即可出锅,盛盘时撒入几颗小葱花点缀即可

第九步:超级美味的葱香野生小黄鱼就可以开始吃了,很香

【美味呈现】

吃鱼就可以这么吃,味道很好的葱香野生小黄鱼,不要错过哟!

【菊子物语】

葱香野生小黄鱼是菊子姐姐Cooking美味的第345道美食,有时候一盘菜品点缀其实是很关键的一部分,想想同样的一盘菜在酒店或者餐厅只要摆盘好看了,颜值提升了,价格自然就翻倍翻倍的啦。当然味道还是最主要的一部分。今天的葱烧黄花鱼希望大家喜欢,也感谢一直以来支持和鼓励我的朋友们,谢谢你们给我多提宝贵意见或建议才能让我在美食的路上越来越好。感恩^_^

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