汾酒
酒是先于人类产生，“天赐”给人类的瑰宝。
当地球上诞生了含糖或含淀粉的植物时，在合适温度、必要水分、发酵菌的作用下，酒就产生了。
适当饮酒可以通风、散寒、舒筋、活血，振奋精神等作用。
而今天介绍的这一种酒，是汾酒。
美酒
历史
玉出昆仑，凤鸣岐山。
杏花村6000年前人工谷物酒的出现，就标志着中国乃至世界真正意义上的酒文化的诞生。
人们至今还无法准确考证汾酒最初的名字。
但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。
《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的诗中说：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。
宋朝《北山酒经》记载，“唐时汾州产干酿酒”。
这就证明了汾酒在历史上经久不衰。
直至今日，汾酒仍然是宴席和国宴上的常客，用来赠礼和自己品味。
故事
关于汾酒，实在有太多声名大噪的故事了。
《人民日报》社副总编辑梁衡说：“杏花村汾酒他不求那浓那烈；只求这纯这真，属于清香型的典型代表。这杏花村汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆。“
窈窕淑女，君子好逑。
毛主席也曾跟人说过，喜欢汾酒的纯正。
郭沫若自称“汾阳主人”，回到汾阳时，直喝到半醉，郭老突然诗兴大发，为了感谢杏花村人的盛情，他挥毫写下了名篇。
还有孙中山先生，华罗庚先生，罗斯福总统……
还有许许多多的传说故事。
神井涌酒，八仙醉酒，杏花仙子，竹叶青酒夺魁……
这无一不体现出人们对于汾酒的爱，为此才围绕它出现了许许多多的故事传说。
end
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
来品一品这从古就有曼妙的汾酒吧。
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