烧豆子

去年秋天的一天，我回到老家，刚走进院子，看到母亲晾晒着一些刚割来的豆子，一下子让我想起了小时候到地里打猪草烧豆子吃的情景。

那时，每到秋天豆子快要熟了的时候，我们好多小伙伴们相约挎上篮子去打猪草。来到田间，我们把篮子放在水渠边，然后钻进玉米地里就开始干了起来。我们都是用手直接拔，里面的野草很多，长得也很高，我们拔一大抱之后就出来放进篮子里，然后再钻进去拔，直到把篮子装得满满的。我们聚成块，有人就说，咱们烧豆子吃吧，大家都响应。玉米地里都套种着大豆，有的是。于是大家找一块平整的地方，进行简单的分工，有去拔豆子的，有去薅干玉米叶的。我们烧豆子一般是选那些豆荚还不干比较鲜的，太干了的容易和豆秸一块燃烧起来，烧糊了，不好吃。那些还不十分干的，水分大，不容易烧糊，好吃。等豆子和柴火都准备好了，就先把柴火放到中间，用带来的火柴点上火，随着一股青烟升起，火燃烧起来了，大家纷纷把豆子放在上面。小伙伴们围在四周，有站着的，也有蹲着的，不时地翻动着，有时还要用鲜玉米秆挑高往里面添柴火。只见火焰跳动着，里面不时发出“噼哩啪啦”的响声。听着这不停爆裂的响声，大家心里特别高兴，一边说笑着，一边忙碌着，都盼着快快烧好，一饱口福。最后，看看烧得差不多了，就停止往里续柴火，让其燃烧完。大家把没有燃烧的豆秸拿出来扔在旁边，然后用衣服把灰扇走，剩下豆粒。瞧吧，有的在地上咧着焦黄的嘴儿，还有的躺在裂开的豆荚里甜甜地笑着呢。“快吃啊！”这时，大家就迫不及待地蹲下来，围成个圈，争抢着拣拾豆粒，然后扔到嘴里咀嚼着，可真是香呢。吃烧的豆粒是往嘴里扔，而不是塞到嘴里，因为虽然已经扇了，但总还是残留着一些灰，用手拿，手上免不了会沾上些灰，如果往嘴里塞，就很容易把嘴唇弄得黑乎乎的。尽管这样，嘴唇也还是免不了会成黑的，因为豆粒上也或多或少的带着些灰。由于人多，不一会儿就把地上的豆粒给吃没了。有的人没有吃够，就拨拉着灰找藏在里面的，最后，连那些不很熟的和被烧糊了的也都吃得干干净净的了。大家站起来，互相望望，一个一个都成了黑嘴巴了，手掌也变成黑的了。大家你指着我，我指着你，说说笑笑，有的调皮的还故意用自己的手去往别人的脸上抹一把，结果脸上留下了五道黑乎乎的印子，大家都哈哈大笑起来，充满了无限的快乐。

吃完了烧豆子，小伙伴们更有精神头了，大家高高兴兴地挎着满满一篮子猪草回家了。

几十年过去了，为了能再体验一下当年的那种感觉，我就找了几棵还发绿的豆子，又找了一些比较暄的柴火，在院子里点了起来，然后把豆子放在上面。火燃烧着，我不时地翻动着。正好，这时小侄子过来了，我就跟他讲小时候烧豆子的事。待烧好了，我就跟小侄子一块吃起来。现在吃起来没有以前的那种感觉了，吃了一会就吃够了，还剩很多，我就把它收集到一个碗里，因为有灰不干净，我就用水洗了洗，放在了屋里，等别人来时再吃吧。

那天真快乐的童年已经是一去不复返了，它只能成为我们记忆中美好的回忆了。