原创 美妈小贴士 美妈小贴士
大家好，我是美妈。很多人说卵巢是女人的第二张脸，卵巢的状态决定女人的“脸面”。进入40来岁后，我们女人的卵巢功能就会有不同程度的衰退了，很多人对衰退没有什么概念，毕竟身体好像没出现什么“大毛病”。
但是其实衰退它大多数都不会出现什么大病症，只会表现在身体表面，或者内部，一旦发现这种症状，就可能是卵巢衰老了。比如：月经紊乱、或者闭经、盗汗、心烦、脾气暴躁（俗称更年期）、骨质疏松、睡眠质量差、脸色暗黄、细纹增多、皮肤粗糙等。
很多人年纪轻轻就出现卵巢早衰了，雌激素水平低了，分泌的黄体酮变低了，所以现在很多人都出现“无缘无故的不孕不育”，女人真的需要好好爱护自己的卵巢，不要吃太多的垃圾食品，太多冰凉的东西。建议过了30岁，女人多吃这“天然黄体酮”，激发雌激素，保护卵巢，更显年轻。
黄豆
推荐食谱：【炸黄豆】
做法：1.准备适量的黄豆，提前一晚上泡开，泡大一倍就比较好炸，然后洗干净沥干净水分，把黄豆放入碗中，加入适量的胡椒粉或者十三香，打入一个鸡蛋，一点盐，搅拌均匀，腌制半个小时。
2.准备适量的糯米粉或者淀粉，分次加入，然后快速抖动，加几次，抖均匀，直到把黄豆颗粒全部裹上一层粉。
3.锅里放入大量的油，大火烧到6成热，就是把筷子放进去两秒起泡泡那种状态，然后用抓篱舀黄豆，抖掉多余的粉，不然杂质比较多。把黄豆放进去，先不动，炸定型后再翻动均匀。
4.炸到有点金黄了就捞起来，再加热火，把黄豆下进去，复炸1分钟左右，这样可以使黄豆更酥脆。
5.这种状态就可以了，非常酥脆，跟外面买的一样好吃，没事可以当做零嘴吃，自己做的很健康。做法：1.准备一碗黄豆，提前泡发一个晚上，把豆子泡大，然后清洗干净即可，不想煮那么久的话可以提前放高压锅中压20分钟。
2.准备一根紫茄子，切成小段，然后放盐进去抓拌均匀，腌制10分钟，把水分杀出来，这样不会那么吸油，再清洗一遍攥一下水分就行。
3.切好蒜末，辣椒，葱碎，再调一个淀粉水勾芡用的，再调个酱汁，一勺蚝油，一点白糖，一点盐，两勺酱油，一点胡椒粉，半碗水，搅拌均匀。
4.锅里放油，把茄子放进去煎一下，煎到变色有点软了就捞起来备用。
5.锅不用洗，把蒜末辣椒放进去翻炒均匀，再把黄豆放进去一起翻炒，再加入一点黄豆酱一起炒，然后加入适量的水，没过黄豆，盖盖子大概焖煮20分钟这样。
6.黄豆焖好以后，把茄子放进去，再加入刚调的料汁，盖盖子再焖2分钟左右。
7.最后把淀粉水淋上进去，翻炒均匀，使酱汁浓稠，收汁就可以出锅了，再撒上一点葱花点缀一下。非常下饭好吃，也不油，外面的茄子放很多油，对于高血压高血脂的患者来说不太友好。
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