原创 洋洋好味道美食
大家好我是大强,如今生活水平的提高,人们的生活质量也是越来越好了,吃的也是越来越丰富,大鱼大肉也都不在话下,但我们生病的概率却越来越高。不良的生活方式让许多人出现了心脑血管方面的疾病,而且这类疾病逐渐年轻化,这也让生活中很多人感到担忧。
“高胆固醇”食物已公布,鸡蛋不是排第一,建议第一名尽量少吃。
第一:动物内脏等等,,比如说脑花,猪脑等等,脑花我们经常会涮火锅吃,做配料吃,但是它的胆固醇、脂肪含量非常高,尤其是有三高的患者朋友尽量少吃,不要过多食用。
第二:甜品,比如说一些蛋糕、糕点、面包,还有一些糕点等,这些食物都在制作过程中加了很多糖分,吃多的话,它的反式脂肪酸会变高。
第三:松花蛋,松花蛋作为一种特殊方法制作的食物,造成其内含的营养大量流失,而且松花蛋是由食用鸭蛋制成的,所含的胆固醇比鸡蛋高得多,平时一定要少吃。
第四:鸡蛋,鸡蛋里面含有的胆固醇含量是非常多的,如果长期大量食用,会造成胆固醇含量过高,引起心、脑血管疾病的发生。正常一个人每天吃一个鸡蛋就可以。
以上食物能少吃就少吃,建议大家多吃一些新鲜绿色营养的食物,今天大强推荐2种营养美食食谱。有助于降脂。
推荐食谱一:洋葱炒木耳
今天和朋友们分享的是洋葱炒木耳,洋葱和木耳一起炒,做起来非常简单,吃着清甜爽脆,营养又解馋。准备200克泡发好的木耳和一颗洋葱,
先将木耳改刀切成小朵,洋葱切成大块,再把青红辣椒切成小块用来配色,最后切一些姜蒜末备用。
锅中烧水,水开加入木耳焯水一分钟左右,去除草酸,烫好捞出沥干水分。
起锅烧油,下入姜蒜末,炝一下锅,再加入羊。和青红辣椒大火煸炒,炒出香味后加入木耳大火翻炒均匀,
接着一勺生抽、适量食盐、鸡精和十三香调味,翻炒入味,出锅前淋上一勺香油,提亮增香,美味即成。
完美出锅,盛入盘中,一道清脆爽口,营养美味的洋葱炒木耳就做好了。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。
推荐食谱二:凉拌芹菜
先把芹菜叶子给掐掉,先把芹菜清洗干净,洗好芹菜用刀拍一下,这样切的时候比较容易入味。斜刀给切成小段,切好之后收入碗中,
准备一把木耳,倒入温水泡开,锅中烧开水,把切好芹菜用开水焯一下。芹菜焯熟之后捞出来过一下凉白开,锅中再烧点热水,把木耳给它焯熟。炒出的木耳捞出来控水。
锅中倒入凉水,准备半碗花生米,给它煮熟,准备一把大蒜,给它拍碎,拍好蒜末盛入碗中。喜欢吃辣的可以放两个辣椒段,不喜欢吃的就不要放了。倒烧好热油,
激发一下香味,里面半勺生抽、香醋、蚝油,放半勺白糖提鲜,半一勺盐调味儿,再放一勺辣椒红油,把料汁搅拌均匀。
花生米煮熟之后捞出来控水,盆里倒焯好芹菜煮熟的花生米,我提前切好胡萝卜片,最后倒入调好料汁,搅拌均匀之后就可以食用啦。
调好之后给装在盘中,这道凉拌芹菜就这样做好了,营养搭配均衡,经常吃芹菜对身体也是非常好,像三高的朋友可以经常吃一点芹菜,可以降脂降压。喜欢的朋友可以在家尝试一下,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。
复制搜一搜分享收藏划线
人划线
联系客服