每周一素食菜谱来喽,
我发现越来越多的人开始吃素啦,
真是太开心了!
希望继续有很多的人喜欢素食,
不仅仅是在外面可以随意选择自己喜欢的素食餐厅,
也可以在家里人亲人做丰富的素食大餐哦。
今日素食菜单
翡翠卷
烤杏鲍菇
炒时蔬
板栗饭
素乱炖
银耳雪梨羹
银耳雪梨羹
食材:
银耳、雪梨、桂圆、玫瑰花、黄冰糖、水
做法:
1.银耳去盖抠出雪梨瓤做一个雪梨杯。
2.把将银耳、桂圆、黄冰糖 雪梨瓤、玫瑰花、放到雪梨杯里,加满清水。
3.放蒸锅里蒸30分钟以上即可。
烤杏鲍菇
食材:
杏鲍菇
调料:
油、单山蘸水(辣椒小料)
做法:
1杏鲍菇切厚片,十字改刀,不要切断
2.两边均匀的刷油
3.烤箱200℃烤30分钟
4.装在盘子里撒上蘸料即可
炒时蔬
食材:
菠菜、豆皮、胡萝卜、青椒丝
调料:
核桃油、盐
做法:
1.菠菜煮熟
2.锅里热油炒胡萝卜丝,超出香味后放豆皮翻炒
3.然后放菠菜和适量的盐黑胡椒翻炒均匀即可
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