这位出生于爱尔兰的曾祖母级人物一边讲述自己的故事时,仍一边整理冰箱、数零钱。她在说到自己的工作时说:“我觉得这份工作真的很有趣,我很喜欢。我对于那些来此的老年人来说还有点帮助,他们都觉得很孤独,没有人可以倾诉,而我刚好是个很好的聆听者。”
迈尔斯和她的丈夫于1973年在Bourke街开起了酒吧,现在这个家族产业已经被她的女儿和三个儿子接手了。她说,从开业之初到现在,Woolloomooloo经历了翻天覆地的变化。虽然她自己不是个酒吧“瘾”君子,但她喜欢看到别人放松后做有趣的事情。
迈尔斯的女儿称,母亲的厨艺实在令人不敢恭维,不过她是一位很优秀的员工。“她是一位很老派、健朗的女人,总是充满了活力,因此水手们最喜欢跟她聊天。”
对于自己的工作,迈尔斯笑着表示:虽然自己对饮酒没有兴趣,但她喜欢在酒吧看见别人饮酒放松之后的满足表情。
她身高只有1.5米,但毫不孱弱,仍在店内忙忙碌碌,从周一到周五,每天工作三小时。
迈尔斯称,只要身体条件允许,她每天都会从Kingsford的家中搭巴士和列车赶来酒吧上班。