咖喱鸡肉饭小编非常喜欢吃,前一段时间小编自己试着做了一下,发现咖喱鸡肉饭只是看起来复杂,做起来非常简单呢!不会做的朋友们快来学习一下吧!
食材:咖喱粉适量、鸡肉适量、米饭适量、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、味精、葱、油、料酒
做法:
把鸡肉切成3-4厘米长宽的小块儿
土豆、胡萝卜切成和鸡肉差不多大小的块儿可根据自己口味加一点洋葱
锅内烧热油,先把鸡肉放入翻炒至变色,再把土豆、胡萝卜、洋葱放入翻炒1分钟
加少许盐、味精、料酒(咖喱粉中含盐盐不能多放,味精和料酒可根据自己口味放)
放入咖喱粉和开水,中小火烧至汤汁浓稠即可
成品图
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