.将花生先放进平底锅中少量油、小火翻炒，待花生略微泛黄时放入芝麻翻炒，等芝麻泛黄后关火，晾凉。.将煮好的汤圆，放入糖浆锅中再小火煮两分钟。.捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎，再浇上糖浆即可。1、因为芝麻容易熟，所以要先放花生后方芝麻。2、炒熟的花生晾凉后用手去壳，然后用刀的侧边压扁，再用刀切碎。4、汤圆开水下锅，待汤圆漂浮起来后，再煮3分钟关火。
芝麻汤圆做法 芝麻汤圆的做法。将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟（懒人做法，不用炒），放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状（芝麻）取一个剂子拍扁， 捏成中间厚四边薄， 放入黑芝麻馅， 用手的虎口处收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了。锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用大勺推动汤圆，以防粘锅底，大火煮开，转小火，等汤圆浮起来，变大变软即可捞出。
麻香南瓜包的做法可爱小甜点 麻香南瓜包 麻香南瓜包 来源：赵子舰。今天将要介绍的还是一道用黑芝麻做馅的可爱小甜点——麻香南瓜包。原料：老南瓜、澄粉（小麦淀粉）、芝麻馅、葡萄干做法：1、南瓜蒸熟，取一小块，去皮，用勺子压成南瓜泥，加入澄粉，揉成面团。3、包好的南瓜包整成扁圆形，用勺子柄在南瓜边缘压出纹路，顶端插一粒葡萄干，做成南瓜的样子。
花生汤圆：（黑芝麻汤圆改进版）元宵节快乐！原料面团材料糯米粉100克，开水50克花生馅材料花生50克，糖30克，猪油40克做法。1，糯米粉加入开水揉成团2，面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中3，这时，你就可以轻松的揉成面团了4，花生炒香5，去皮，用搅拌机搅拌成花生粉6，将猪油加白糖放在一个小碗中7，用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化，8，加入花生粉9，搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。
【自制黑芝麻汤圆】好吃健康无添加【自制黑芝麻汤圆】好吃健康无添加。某天自制了一些黑芝麻汤圆，吃着比外面买的更香，主要吃着放心，无添加！1、黑芝麻炒熟与白糖混合 2、用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉。7、取出黑芝麻馅也分成小份 8、小面团压扁包上黑芝麻馅，11、开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水 12、煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用。
五彩汤圆。应小朋友的要求，做的五彩汤圆，用到的材料有菠菜、南瓜、胡萝卜和紫薯，杉爸问：“你不是做五彩的吗？这只有四种颜色呀。”我说还有白色咧，人家又问：“那是不是准备用白萝卜呀？”老大，我真是服了你，原色就是白的好不好。煮汤圆的时候，要水开后才能下锅煮，通常汤圆浮在水面上了，就表示煮好了。BTW：1、胡萝卜汁和的面团有点带粉色，煮熟以后呈黄色，比南瓜汤圆颜色要淡一点，可惜图片上看不明显。
怎样才能在家做出手工黑芝麻汤圆呢？黑芝麻。黑芝麻汤圆的做法。黑芝麻用搅拌机打碎，加入绵白糖。黑芝麻拌上猪油。糯米团18克，黑芝麻成球12克。将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，芝麻馅放入。烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。自己做的芝麻汤圆货真价实，放心的食用。提前做汤圆提前吃，手把手教你在家自制黑芝麻汤圆！
花生黑芝麻汤圆花生黑芝麻汤圆的做法标签: DIY健康小吃 家庭餐 花生黑芝麻汤圆益智补脑 60克红皮花生；2 黑芝麻用小火炒熟，炒过的黑芝麻，平铺在一个大盘子里，可以很快散热，另外，花生在微波炉里中高火分别转2分钟就熟了，放凉。3 花生凉透之后，去皮，黑芝麻和花生都用料理机粉碎成粉末，这是已粉碎好的黑芝麻粉和花生粉。10 小贴士：1、黑芝麻不要炒过头，否则有糊味，因为黑芝麻炒的时候，不易分辨上色的情况。
用奶酪代替猪油的自制汤圆--红薯汤圆。吃过奶酪味的红薯汤圆么。黑芝麻核桃馅红薯汤圆。【红薯汤圆】皮料：红薯泥、水磨糯米粉、白砂糖。煮汤圆时拿出无需解冻，放入烧开的水里，用勺在锅底轻轻的推动一圈以防粘锅 12.然后大火煮至汤圆全部漂浮即可。切记： 红薯参了糯米粉甜味会变淡，所以面团里也要加入少许白砂糖，有甜才能好吃。
【黑芝麻汤圆】味美香甜团团圆圆。元宵佳节，家家户户都要吃汤圆或者元宵。黑芝麻汤圆做法非常简单。第三步：将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。第四步：将猪油一点一点的放入黑芝麻末中，每放一点都要搅拌匀均。第九步：将包好的汤圆放入在撒有干糯米粉的盘中，避免粘连。锅中倒入适量的清水，水烧开后将汤圆逐个放入锅中。
宁波猪油汤圆-食品手册。宁波猪油汤圆。原料配方 糯米500克 猪板油125克 赤豆150克 糖桂花5克 黑芝麻30克 白糖450克 制作方法 1.首先将米淘洗干净，再用清水浸涨，带水磨成米浆，装入布袋，扎紧口，压干水分，搓散。3.成圆水煮：先用上述剂了一个个搓圆压扁，捏成酒盅形，中间放豆沙馅，再捏拢收口搓圆，这样逐个完成后，即成汤圆生坯。然后放入沸水锅，用勺轻轻推动，勿使粘结，待汤圆第一次浮出水面，再加少量水。
五个技巧包出不干裂的彩色流沙汤圆。这次包汤圆也是 报着无数次实验的心理，用这多年学过知识的头脑使劲琢磨，终于第二次实验的汤圆比第一次手摇的元宵好多了。自己动手做过汤圆的人都知道，汤圆一旦放入冰箱或在外风干一天，表皮就会干裂，可是外面买的汤圆为什么没有这个现象呢？方法1：用滚水（必须是滚烫的水）直接去冲比例为1份的面，用筷子搅拌均匀后将此面放入比例为4份的面中，再加适量的菜汁，开始活面。
橙羹珍珠小汤圆--健康减肥所需原料：4.将揉好的面团分成小小的块，手上粘少许水（湿润即可）将小面块揉成直径约1厘米左右的无馅小汤圆。5.锅内加清水烧开放入小汤圆，煮到汤圆浮起关火。贴心唠叨：搓球的时候如果面团干不容易搓光滑，可以将切成小块的面团挨个捏一捏让面块紧实一点。再搓球就会光滑了，搓的时候手掌上沾点水，既不会粘手又会让汤圆表面光滑。
黑芝麻汤圆。原料: 水磨汤圆粉100克，温水85克,黑芝麻馅。4. 锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可．.1.做汤圆，选用糯米粉或汤圆粉都可以，我用的是超市买的＂赖＂汤圆粉，其中添加了20％的大米粉，降低了纯糯米粉的粘（nian)度, 使成品糯而不粘．.
元宵馅加蜂蜜提高黏性增加口味，煮元宵要爱宽汤；汤圆馅一:芝麻+青红丝+黄油二：芝麻+白糖+猪油+腊肉汤圆制作的重点1面不能和太软1斤面加6两水左右2揉好后醒10分钟3面皮不能太大，不要把空气包进去小贴士。
教您做彩云汤圆。花生 适量芝麻 适量猪油 适量。糯米粉适量用水和成团后醒发。煮熟的紫薯去皮碾成泥，加入糯米粉和成紫色糯米团。和好的三色糯米团。取白色和紫色糯米团适量，不必混合均匀，捏合成饼状。黄色彩云汤圆做法同上，做好的彩云汤圆。1、和糯米团的时候，因为紫薯和红薯所含水分不同，所以如果紫薯干的话可以适当加些清水。
麻团-中国菜谱网麻团来源:http://blog.sina.com.cn/dacai 作者:大菜 加入时间:2010-5-1 21:19:26.4、将芝麻放在盘中，将做好的麻团蘸点水（便于芝麻沾在上面）放入使表面沾满芝麻，沾满芝麻后用手轻轻拍紧；5、锅中加入多一些油，烧到5成热的时候（手放在油上能感觉到热气，油里放入一根筷子有气泡）放入麻团，转小火炸熟。
叶儿粑&花生芝麻汤圆的做法。馅料：熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、猪油30克。4.另取一大碗，将花生碾碎置于碗中，加入白芝麻；芝麻花生汤圆。原料：糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺。1.糯米面团分成小剂子，加适量干糯米粉搓圆；2.按扁，包入馅料，收口搓成汤圆；咬一口，浓浓的芝麻与花生香，味道非常的赞哦！
黑芝麻A50g、自制花生酱A80g、泰国小西米B200g、白砂糖A30g、温水B150g~155g.2、准备好黑芝麻粉和花生酱。5、下面制作汤圆皮。8、开始揉面，边揉变将剩下的温水分次加入西米粉中，最后揉成一个光滑不黏手的面团。从冰箱中取出冷冻的馅料，取一小团馅料放在汤圆皮中间；10、 用虎口的力量，使汤圆皮整个包裹住馅料，注意不要把空气包进去；
今年的元宵节吃自己包的汤圆---【花生黑芝麻汤圆】今年元宵节吃自己包的汤圆【花生黑芝麻汤圆】 每年过十五都是买汤圆吃，喜欢上烘培之后，什么都想尝试着自己做着吃。没有一个碎的，煮汤圆的水都很清，味道也不错，我放的糖比方子减少了一些，不至于太甜，这个方子保留下来以后就可以经常做着吃了。
南瓜黑芝麻汤圆南瓜黑芝麻汤圆 南瓜黑芝麻汤圆 来源：张静。汤圆是糯米粉制成的带馅的面食，制作汤圆的面皮和馅料选材丰富多样。今天介绍的南瓜黑芝麻汤圆，是以南瓜加糯米粉为皮，黑芝麻做馅，口味独特，营养丰富。3、汤圆为糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，因此汤圆一次不能吃太多，尤其是儿童、老年人和肠胃功能欠佳的人群要尽量少吃，高脂血症、高血压、糖尿病、痛风病的患者建议不吃汤圆为好。
自制汤圆--红薯汤圆--好吃又放心。红薯，各地叫法不同，山芋、地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等 奶酪代替猪油。黑芝麻核桃馅红薯汤圆【红薯汤圆】皮料：红薯泥、水磨糯米粉、白砂糖。煮汤圆时拿出无需解冻，放入烧开的水里，用勺在锅底轻轻的推动一圈以防粘锅 12.然后大火煮至汤圆全部漂浮即可。切记： 红薯参了糯米粉甜味会变淡，所以面团里也要加入少许白砂糖，有甜才能好吃。
【琉璃汤圆】水磨糯米粉200克。1、第一步中煮熟的糯米团，台湾称作"粄妈"，加了它使得面团的延展性变好，包馅料的时候不容易松散开裂，是汤圆好吃的小秘诀。2、加了"粄妈"的面团刚开始和的时候会很烫，可以先用饭勺拌压，等不太烫的时候再用手揉搓。3、三色面团混合的时候只要稍微混合轻揉成团即可，否则越揉花纹就会越不明显。
古都南京有一种有名的小吃——雨花石汤圆。大家吃过豆馅儿、芝麻馅儿、花生馅儿、红糖馅儿、黄桃馅儿、草莓馅儿、菠萝馅儿的，橙子馅儿的，开心果馅儿的吃过没有呀？可以用开心果做小饼干，或者擀碎做土司馅儿，汤圆馅儿，做鸡丁的时候撒上几粒也不错哦。锅中水烧开，放入汤圆，用勺子轻轻搅一搅水，防止汤圆粘底，直到所有的汤圆都浮起来，就熟了。3.流沙馅儿的做法：一定要加上猪油和糖，这样的馅儿想不流沙都很难呀。
简单自制黑芝麻汤圆的做法简单自制黑芝麻汤圆。1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，（一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性）水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的（也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来）4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
黑芝麻汤圆&花生汤圆。馅料：01，黑芝麻20克 02 糖粉或细砂糖 40克。03 装黑芝麻炒熟用搅拌机搅成粉。04 将黑芝麻粉和糖混合。05 混好的样子。06 加上30克猪油。07 200克糯米粉 加水混合成团，再和糯米团混合。包上黑芝麻馅。11 包上花生酱馅，（现成买的罐装花生酱）12 搓成圆球形，锅内煮开水，装汤圆放入煮至浮起即可。
