感冒食疗：神仙粥

岳美中：清代吴翌风《灯前丛录》载神仙粥，专治一切感冒症。凡初得病二三日者，服之即解。

法用糯米30克，生姜5～6片，河水两碗，

于砂锅内煮一二滚后，次入带须葱白5～6个，

煮至米熟，再加酸醋半小盅，入内搅匀，

乘热吃粥，或只服粥汤，于无风处睡，以出汗为度。

余曾将此方用量略加变通，施于老人感冒，安全有效。

（寒证） 

来源：《岳美中医话集》