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孙英山
孙英山，笔名山巅之鹰，烟台市莱山区，生于1948年。解甲庄中心小学退休高级教师，山东省散文学会会员，烟台市散文学会理事，莱山区作家协会会员，烟台散文微刊编委，自2011年先后在《烟台日报》《烟台晚报》《今晨6点》《齐鲁晚报》《今日莱山》《烟台散文》等纸媒报刊及《胶东在线》《胶东文化圈》《烟台漫步》《烟台散文微刊》《胶东文艺》《三秦文学》《首都文学》《烟台故事》《人间蓬莱》《中国当代散文》《中国乡村》《中国草根》《墨尘染香》《世纪作家》《家乡》《长春湖》等微信平台发表文章四百余篇。曾供稿于《莱山科举文化》，参与编辑《莱山非物质文化遗产》《烟台区域文化通览.莱山卷》，曾在省市区各级文学竞赛，莱山区红色故事征文竞赛，烟台市老年征文竞赛，莱山区建国七十周年征文等各种竞赛中获得一二三等及优秀奖。喜欢写一些乡土文学、民俗风情、人物传闻、趣闻轶事、民间传说、散文随笔等。
神秘的枸杞子
山东 孙英山
枸杞子，又叫枸杞，是一味著名的草药。我们山区，药材遍地，枸杞子到处生长着，枝繁叶茂，郁郁葱葱。沟坡地堰、地头地脑，一片一片，密密麻麻。到了秋天，四野里红通通的一片，非常醒目壮观。
本地的枸杞子虽然没有宁夏的枸杞子闻名，但是，在本地枸杞子的身上却充满了不为人知的神秘色彩和饶有兴趣的动人传说故事。
我们小小村庄，四面环山，山外连山，山上树木茂密，杂草丛生，生长着许多种类的药材。像丹参、远志、防风、黄芩、桔梗、威灵仙、山竹子、金钱草、透骨草等等，不下八九十种。枸杞子就是这形形色色的药材家族中的一员。枸杞子，属于多年生草本植物，根部呈微黄色，柔软，有韧性，枝条上有小刺，一簇一簇的，对称小叶，浅紫色小花，谢花后就结出了红彤彤亮晶晶的上圆下尖的小果子。小果子就像女人耳朵上垂下来的红色吊坠，据传说这就是当年王母娘娘下凡人间临走时所留给乡民百姓的神秘礼物。
相传在许多年以前，我们这里原来是一片汪洋大海，经常闹海啸，闹水灾，庄稼十年九不收。二郎神与孙悟空自西天打打杀杀来到这里，孙悟空挥舞着金箍棒，二郎神神鞭一抽一甩，一片波浪滔天的海水顿时退去。消除了水患，百姓安顿家园，治理黄沙盐碱，垦荒种田，生活得以改善。哪知，这一下得罪了东海龙王，老龙王把二郎神告上了天庭。玉皇大帝立即委派太白金星和王母娘娘下凡调查实情。王母娘娘一干人马来到人间，走访了解百姓，得知实情。王母看到百姓生活艰难困苦，一个个累得面黄肌瘦，身体虚弱，于心不忍。王母娘娘心眼好，体恤民情，她想让百姓及早恢复身体健康，居家乐业，生活得到早日改善，就撒下善心。临走时，把耳朵上戴的一只红色玉石宝坠摘下，撒落人间。春天，阳光明媚，雨水充沛，一株新的植物破土而出，茁壮生长，开出了浅紫色的小花，谢花后结出了一串串红色的小果子，乡民百姓看到这引人注目的小果子，红红的，软软的，非常美观，争相摘着吃。吃后，顿觉精神焕发，身强力壮，满面红光。从此以后，这才有了今天人人喜爱的枸杞子。
枸杞子，是一种神秘的灵物，它的全身都是宝。营养成分相当丰富，是当今营养全面的天然原料。它含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等身体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能，益精明目，抗衰老，降血糖，降血脂，美容养颜的作用。枸杞子，一年四季均可食用，根、茎、叶、花、果实，都是绝佳的营养精品，自古以来美名享誉天下，历代医学家把它说得神乎其神。枸杞子，不仅滋阴补肾，明目安神，还能延年益寿，返老还童，恢复青春，被现代人称为：“女人的美容院”，“男人的加油站”。尤其女性服食，有美容悦色之效果。所以，当今服食枸杞之风已经风靡天下，成为时尚。
总之，枸杞子已经成为人们生活中不可缺少的一种植物，一种药材，一种保健灵物。在本地，很多人不知道枸杞子的学名，我们打小叫它“小辣椒”，它的颜色形状非常像那小辣椒。小孩子喜欢摘着玩，向玩伴身上摔，捏着向玩伴脸上喷。春天那一墩墩茁壮的枸杞子，枝条上长出了绿油油的叶子，那些家庭妇女提着篮子，掐下枸杞嫩绿的叶子，回家择干净，放在热水中焯一焯，捞出晾干，切一切，加上肉、海米、葱姜等调料，包包子，那是一个相当地好吃。
红红的枸杞，暖暖的美意。如今，枸杞子已经走进了千家万户人们的心中。“枸杞子可加工成好多产品，如：枸杞菊花茶，枸杞菊花膏，用枸杞子泡酒，用枸杞子熬粥等等。”枸杞子已经成为了人们生活中不可缺少的一种绝佳保健物品。愿家乡的枸杞子在未来的岁月里，生长得更加旺盛，结出更加艳丽，更加诱人的果实。
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