奶香山药土豆泥

铁棍山药:富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴。

食材用量

食材用量：铁棍山药两节、土豆一个、炼乳2勺、蓝莓酱适量。

做法步骤

1、准备好所有的食材：铁棍山药、土豆、炼乳、蓝莓酱。

2、山药清洗干净，去皮备用。

3、土豆洗净去皮，备用。

4、把去皮的山药和土豆用清水洗洗，然后泡一下。

5、山药和土豆分别切段切片，备用。

6、山药和土豆上蒸锅，蒸熟后出锅晾一会。

7、倒入料理机，加入准备好的炼乳搅打成泥。

8、山药土豆泥倒在碗里。

9、加上蓝莓酱，喜欢的可以多加一点。

10、奶香山药土豆泥，营养又美味，特别适合老人和孩子食用。

红红贴士

☆ 买山药要选铁棍山药，营养价值很高。

☆ 山药去皮时要注意，最好带个手套，山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，

皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。

☆ 其它配料可以按自己喜好添加。

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