最经常被宝妈们拿来做菜的就是红烧豆腐鱼汤。这个是现在很多妈妈们给孩子做的营养爱心餐。当然做法也是很间的,只需要把鱼块和豆腐放在一起用红烧的做法就可以了。
主要的是这道菜当中含有的豆腐是有许多的微量元素和矿物质的,因为这两样可以解决孩子的食欲不佳的状况,另外对于孩子的肠胃消化有所提高。所以说平时我们在做饭的时候可以多放一些豆腐,软软糯糯的状态,孩子一般都是很喜欢的,不会抗拒,所以说我们只需要加工一下,把豆腐的营养物质最大化就可以了。
除了豆腐这道汤中的鱼块是草鱼的鱼块,因为草鱼的不饱和脂肪酸对血液循环是有利的,尤其是对于心血管的病人疗效是最大的。草鱼当中含有的硒可以防治肿瘤,起到一个抗氧化的作用。
因此两者所结合就不会引起任何的不良反应,甚至可以说是“强强联合”,因为这两种食材同时放在锅里会把彼此的好处,放大到最高的状态,这样方便我们的身体吸收。
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