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超市里的这些宝藏甜品,甜入你心
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2022.07.18 辽宁

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每天中午饭后

或结束一上午忙碌的学习和工作

是不是觉得浑身提不起劲?

是不是除了咖啡和茶

觉得还需要来个完美搭配?

你需要的

是一份抚慰心灵的甜点!

说起甜点就不得不说起它的来历了

这要追朔到维多利亚时期

当时贵族一天只吃早餐与晚餐

到了下午肚子饿了

因此需要吃个点心

以度过这漫漫等待的晚餐时间

久而久之甜点文化就形成啦

英国这个以「下午茶甜点文化」盛行的国家

有些超市甜点都会让你惊艳!

快跟着小编一起窥探超市

有哪些不得不吃的甜点吧!

Sticky Toffee Pudding

太妃焦糖布丁蛋糕

这可以说是英国的国民点心了

大到高级餐厅

小到各大超市

哪里都会见到它的踪迹

它发源于位于湖区一所叫做

「Sharrow Bay Country House」的酒店

由非常湿润的海绵蛋糕

混合枣泥做成

浸泡至特制的太妃糖酱

使整块蛋糕吸附饱满的酱汁

咬一口整个味蕾都被打开!

M&S与Tesco都有售

超市的口感与餐厅最大的不同就是

比较没有那么扎实口感比较松软

虽然没有冰淇淋的搭配

但是买回来后用烤箱加热

湿润的口感与太妃糖香气

依然扑鼻而来

也可以自己搭配冰淇淋哦!

甜度指数:

超市平均价格:£2

Bread & Butter Pudding

奶油面包布丁蛋糕

面包布丁这个广受大家欢迎的甜点

最早是出现在19世纪英国的贫民窟

没想到吧!

当时因为穷困

一般居民只能买便宜的隔夜面包

不仅口感又干又硬也顿失香气

当时有位妇人就将面包切小块后

用热水浸泡再送入烤箱

作出了现今的面包布丁雏形

一直到现在都很流行

而M&S超市的面包布丁

在家里的烤箱加热过后

面包口感十分湿润多汁

牛奶与奶油的香气完全散发出来

并且还带有点肉桂的香气

加上面包里果干的点缀

吃起来多了点酸甜之味

一点都不腻!

甜度指数:

超市平均价格:£2

Chocolate Melting Middle Pudding

巧克力熔岩蛋糕

这款蛋糕由纽约一名厨师发明

声称是自己在烘焙时太早将蛋糕拿出

意外创造出这中间半熟的蛋糕

将中间的巧克力翻译成熔岩太形象了!

在不少英国餐厅的饭后甜点里

人气最高的就是这款蛋糕了

但其实在英国各大超市也能买得到

重点是与酒店的蛋糕相比

也丝毫不逊色哦!

这款蛋糕特色之处就是中间的“熔岩”了

只要一经加热

烤的热热到中心巧克力流出来

配合松软的蛋糕一起入口

简直是甜入心人

真是甜点爱好者的福音!

甜度指数:

超市平均价格:£2

Caramel Panna Cotta

焦糖布丁

这款焦糖布丁起源英国

相传发明人是一名法国学霸

当时在剑桥三一学院就读的哦!

相比较于法式烤布丁

上层焦糖的焦脆与底层的蛋香

英式焦糖布丁

则偏向浓郁的焦糖淋酱

配上绵密如慕斯般的下层一起食用

Sainbury's 卖的这款

口感与餐厅内品尝到的一样

非常的滑顺绵密

上层再淋上满满的焦糖酱

真的是糖分炸弹没错了

尝一口甜度爆表

偶尔尝一次

吃起来还是很幸福的!

甜度指数:

超市平均价格:£1.5

Chocolate Eclairs

巧克力泡芙

比利时有名的巧克力泡芙

在英国超市很容易买到哟

因为形状为长条形

简单又好入口

相比于其他需要坐下来

慢慢用刀叉享用的甜点

这款非常方便外带食用

因此十分受欧洲人欢迎

小编这里推荐Sainsbury's的巧克力泡芙

里头包覆奶油带点微咸的口味

有别于国内常见的死甜油腻鲜奶油

加上外面一片香浓的巧克力片

无论做早餐还是下午茶甜品都不错!

甜度指数:

超市平均价格:£1.5

Bakewell Tart

杏仁塔

英式传统的Bakewell Tart

是从有名的Bakewell Pudding改良而成的

据说是有位厨师在制作果酱塔时

不小心把鸡蛋与杏仁糊加到塔上

就这么创造出一个受欢迎的甜点了

Tesco的Bakewell Tart

外层为一般塔类的酥脆外皮

内馅是偏酸的莓果酱

表层附有脆脆的焦香杏仁脆片

没有办法接受太浓郁杏仁味的朋友

这款Bakewell Tart会很适合你!

甜度指数:

超市平均价格:£1.5

Fairy Cake

仙女蛋糕

Fairy cake 也就是 Cup cake

只不过在英国人们给它取了个好听的名字

仙女蛋糕

因为它们小巧可爱的样子

会让人们联想到童话中的小仙女

Ms Molly's 的蛋糕

一个小小的纸杯

带来了视觉的愉悦

味蕾的满足

心灵的放松

这就是满满的幸福感!

甜度指数:

超市平均价格:£0.75

Tiramisu

提拉米苏

提拉米苏在意大利文里有爱与幸福的意思

真的是人见人爱的好点心

每家超市都一定能见到它

而且还有不同包装供你选择

Tesco这款提拉米苏

底部不是用传统的饼干制成

而是用湿润的蛋糕

吃在口中有淡淡酒香味

但是不会强烈到难以接受

有时候馋甜食时

挖上一勺放嘴里真是大满足!

甜度指数:

超市平均价格:£2

Oreo doughnut

奥利奥甜甜圈

继OREO和各种食物搭配后

与甜甜圈也玩起了“联名”

这款OREO甜甜圈口感跟krispy kreme很像

除了上层洒满OREO碎片以及白巧力

中间还夹有OREO酱内馅

虽然有点甜

但不得不说真的很好吃

重点是超级便宜两个才1镑

而且只有在某些Tesco才有卖

碰到它还需要点运气!

甜度指数:

超市平均价格:£1

Madeleine

玛德莲蛋糕

这款扇贝形状的蛋糕

是一道源自法国的经典甜品

这种蛋糕口感独特

绵软又细腻

不同于海绵蛋糕

玛德莲蛋糕吃上去

会有点湿润还有那么一丁点黏

最吸引人的地方

是它散发着浓浓的黄油和鸡蛋香

还有那恰到好处的甜味

简单却又美好

香甜而不腻

各大超市都有卖哦!

甜度指数:

超市平均价格:£2

The Victoria sponge

维多利亚海绵蛋糕

这款海绵蛋糕

是英国各大下午茶店的经典

因为女王自己最喜爱的海绵蛋糕的吃法

因此而得名维多利亚蛋糕

将做好的海绵蛋糕从中间横断切开

摸上一层奶油和一层果酱

中间一层奶油一般是用的double cream哦

奶味十足

有的也可以加上一层新鲜水果

甜度指数:

超市平均价格:£1

GU Spanish Cheesecakes

GU芝士蛋糕

入口即化的芝士蛋糕

一直是很多人最爱的甜点

每次吃到时都感觉停不

而GU的柠檬口味

蛋糕酸甜,香浓可口

一次一杯是绝对的享受!

GU这个牌子基本上各个超市都有了

小编经常买来吃

这个牌子的包装特别良心

吃完后两个玻璃小杯还可以用来摆蜡烛

它家的玻璃罐超有质感的!

甜度指数:

超市平均价格:£3

Strawberry Mousse

草莓慕斯

这款草莓慕斯草莓味非常浓

而且作为一个甜品完全不腻

从冰箱里拿出来还有点像冰激凌的口感

而且里面有草莓果粒

吃起来很爽!

喜欢草莓的朋友一定不要错过!

同时这个牌子还有巧克力口味的哦

甜度指数:

超市平均价格:£1.6

Swiss Roll

瑞士卷

蛋糕口感极其柔软细腻

甜度太适中了

吃过一次就被圈粉

里面卷的是草莓果酱和马斯卡彭乳酪

没有甜度的奶油赛高!

整个瑞士卷只有树莓果酱的甜味

味道十分均衡

甜度指数:

超市平均价格:£1

以上就是小编

为大家推荐的超市甜品啦

由于大家对甜度的接受程度不一样

已为大家标注了甜度指数!

大家购买时有选择性购买哟

当然还有很多其他超市

或节日限定的甜品

以后有机会再一一分享!

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