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糖醋鲤鱼

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用料

• 鲤鱼 600克
• 姜 5克
• 蒜 3克
• 油 适量
• 油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 白醋 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

做法

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  1.准备鲤鱼一条，清理干净。

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  2.鱼背切斜刀，抹上料酒和盐腌制十分钟。

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  3.锅里热油，放入鲤鱼小火炸至两面微黄。

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  4.捞出摆在盘里，炸的不好看〒_〒

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  5.锅里留底油，放入姜丝蒜末。

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  6.倒入一小碗清水，放入适量盐，酱油，料酒，白醋，白糖，淀粉调成糖醋汁。

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  7.将汁淋在鲤鱼上，一道糖醋鲤鱼就做好了。 转发这条鲤鱼，会带来好运哦O(∩_∩)O

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