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家常豆腐

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用料

• 葱2棵
• 嫩豆腐3块
• 淀粉
• 花生油
• 生抽
• 盐
• 耗油

做法

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  1.切好葱花

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  2.平底锅烧热，倒入花生油

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  3.嫩豆腐切大小均匀的块，放入锅内中火煎

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  4.一面煎黄后小心翻面

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  5.调料汁：两勺耗油，两勺生抽，一勺淀粉，少许盐，半碗水搅拌匀

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  6.倒入两面煎好的豆腐中

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  7.煮至汁浓凋撒上葱花，拌均出锅

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  8.成品

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  9.成品

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